人們每天都會(huì)吸入很多的灰塵，這些毒素灰塵如果不及時(shí)排出體外日積月累就會(huì)給身體帶來(lái)傷害，那么大家知道吃什么排毒效果好嗎?排毒的食物有哪些呢?下面小編就為大家介紹一下排毒吃什么好吧。

　　想要快速排毒，飲食可是不能少的，下面介紹的這些食物能夠加速排毒，大家一起來(lái)認(rèn)識(shí)它們吧。

　　絲瓜黑木耳炒腰花

　　材料

　　絲瓜1根，豬腰2個(gè)，黑木耳15克，高湯少許，姜末少許。醬油、糖、酒、淀粉各適量。

　　做法

　　1、豬腰開邊，去白筋，用鹽搓洗干凈，再用清水沖洗，切花，用腌料稍腌。

　　2、黑木耳用清水浸發(fā)，反復(fù)清洗，然后小火煮至軟身，絲瓜去皮，洗凈，切塊，備好姜末;起油鍋，爆姜末，將絲瓜和黑木耳兜炒，加少許高湯，調(diào)味上碟。

　　3、再起油鍋，將豬腰爆炒至熟透，并勾芡擺在絲瓜上即可。

　　功效

　　絲瓜含有豐富的維生素B、C及礦物質(zhì)，具有消暑化痰、解毒助消化功效。黑木耳蛋白質(zhì)豐富，還含有多種維生素和鐵質(zhì)。能滋腎養(yǎng)血，治療腰酸腿軟、肢體麻木和大便燥澀。豬腰滋陰補(bǔ)腎，養(yǎng)肝明目。適合身體虛弱、頭暈耳鳴、腰酸無(wú)力者食療。

　　三鮮燴

　　材料

　　雞脯肉、胡蘿卜丁各100克，雞蛋(取蛋清)，嫩豌豆25克，番茄丁50克。肉湯、料酒、牛奶、雞油、淀粉、鹽各適量。

　　做法

　　1、將雞脯肉洗凈，剁成肉泥，將少許淀粉用牛奶調(diào)和成汁;把雞蛋清和雞肉泥放在一起拌勻。

　　2、把肉湯入鍋中煮沸，下豌豆、胡蘿卜丁、番茄丁，待肉湯滾沸后離火

　　3、用筷子把雞肉泥從碗邊一點(diǎn)一點(diǎn)地?fù)苓M(jìn)鍋內(nèi)，每個(gè)雞肉泥要和豌豆大小一樣，待撥完后將鍋燒沸

　　4、后把淀粉汁倒入鍋中勾芡，放入鹽、雞油、料酒，煮沸，盛出即可。

　　功效

　　大補(bǔ)氣血，養(yǎng)肝明目，健脾開胃，能夠促進(jìn)產(chǎn)后康復(fù)。對(duì)于平素肝血不足，視力較差者則更為適宜。

　　番茄豬肝瘦肉湯

　　材料

　　番茄300克、薯仔250克、豬肝100克、豬瘦肉75克、生姜3片。

　　做法

　　1、番茄洗凈、切片;薯仔削皮洗凈、切片浸泡。

　　2、豬肝瘦肉洗凈，切薄片，用生抽、生油、濕馬蹄粉各1湯匙和少許胡椒粉拌勻。

　　3、起油鑊濺入紹酒、姜，加水1000毫升(4碗量)，水沸后加入薯仔番茄，改文火滾至薯仔月念，下豬肝瘦肉稍滾，下鹽和白糖便可。

　　功效

　　番茄性味甘酸，中醫(yī)認(rèn)為其能清熱解毒、補(bǔ)中和血、益氣生津、健胃消食。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為它對(duì)高血壓等心腦血管疾病有輔助療效。而豬肝能補(bǔ)肝明目、養(yǎng)血，常用于血虛萎黃、目赤夜盲等。此湯鮮甜可口，能養(yǎng)肝明目、益氣生津。