一、南瓜排毒護(hù)胃

　　南瓜所含的豐富果膠可吸附細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。

　　同時(shí)，果膠可保護(hù)胃部免受刺激，減少潰瘍?？捎媚瞎现笾嗷驕?，滋養(yǎng)腸胃。

　　二、胡蘿卜增強(qiáng)抵抗力

　　胡蘿卜性味甘平。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A，能明目養(yǎng)神，增強(qiáng)抵抗力，防治呼吸道疾病。

　　胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉合適，味道也更好。

　　三、甘藍(lán)天然胃菜

　　甘藍(lán)性平味甘，無(wú)毒，入胃、腎二經(jīng)。甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織曾推薦的佳蔬菜之一，也被譽(yù)為天然胃菜，其所含的維生素K及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織。

　　還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛，降低病變的幾率。榨汁混合蜂蜜食用，有促進(jìn)潰瘍愈合的作用。

　　四、菠菜補(bǔ)血利便

　　菠菜味甘性涼，能潤(rùn)燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘。菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng)，有利排便。

　　不過(guò)，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質(zhì)吸收，應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。

　　五、紅薯養(yǎng)胃去積

　　天寒食用，正氣養(yǎng)胃，化食去積，兼可清腸減肥。很多人認(rèn)為吃完紅薯放屁多，其實(shí)是胃腸蠕動(dòng)所致。

　　不過(guò)，紅薯內(nèi)淀粉含量很高，吃完后會(huì)轉(zhuǎn)為葡萄糖，不適合糖尿病患者食用。