相信在很多人的心理都會認為骨折的病人就應(yīng)該每天大量的進補，覺得這樣才會好的更快一點，其實這也算個是個誤區(qū)，我們應(yīng)該用科學(xué)的飲食的方法去對待，這樣才會好的快。
骨折的中期，及骨折后3-4周，正是骨折的愈合期，病人需要大量的蛋白質(zhì)，特別是含膠原蛋白較高的食物以及含鈣質(zhì)和維生素D高的食物，可適當增加雞湯、魚、蛋類、肉皮、豬蹄、豆制品等食物。
骨折初期
由于患肢的腫脹、疼痛，加上精神 緊張 ，常常不思飲食，食欲低下。因此病人要多喝些飲料果汁、稀飯、豆?jié){面條等，吃一些少而精的食物。
多吃富含蛋白質(zhì)、維生素及纖維素的食物如瘦肉、雞蛋、魚、大豆及其制品，蔬菜和水果青菜、芹菜、豆芽、紫菜、蘋果、梨等。也可防止便秘
骨折的中期及骨折后3-4周
正是骨折的愈合期，病人需要大量的蛋白質(zhì)，特別是含 膠原蛋白 較高的食物以及含鈣質(zhì)和 維生素D 高的食物，可適當增加雞湯、魚、蛋類、肉皮、豬蹄、豆制品等食物。
對于手部骨折，要特別供給維生素D豐富和高鈣食物，如豆類、蛋類、蝦皮、海帶、牛奶，大豆及其制品、蔬菜、馬鈴薯、銀耳、花生等?？刹捎蒙偈扯嗖偷姆椒?。
骨折后期
即骨折后5-6周，直至恢復(fù)階段，可恢復(fù)正常飲食，但仍需多吃新鮮的蔬菜和水果，以及富含鈣、維生素D的食物。牛奶要每天喝500毫升，蔬菜400-500克，水果200克或更多。
在合理搭配其它食物，做到膳食平衡和合理營養(yǎng)。
