冬季適宜甲減患者飲用的養(yǎng)生粥

　　芝麻小米粥

　　工藝：煮

　　口味：清香味

　　菜系：腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理

　　功效：快餐/主食 補虛養(yǎng)身調(diào)理 秋季養(yǎng)生調(diào)理 腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理

　　主料：小米 150克

　　輔料：黑芝麻 30克

　　調(diào)料：白砂糖 20克 各適量制作方法

　　1. 小米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈起，瀝干水分;2. 將小米放入鍋內(nèi)加入約1000毫升冷水，先用旺火燒沸;3. 然后轉(zhuǎn)小火熬煮;4. 黑芝麻磨粉末;5. 小米爛熟后加入白糖調(diào)味，緩緩下入黑芝麻粉，攪拌均勻，即可盛起食用。

　　推薦食用時間

　　早餐|中餐|晚餐

　　營養(yǎng)解析

　　小米：小米有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，還具有滋陰養(yǎng)血的功能，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng);小米中含有豐富B族維生素，具有防止消化不良及口角生瘡的功效。

　　黑芝麻：黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養(yǎng)成分;其所含有的維生素E尤其豐富，維生素E能促進細胞分裂，推遲細胞衰老。

　　常食可抵消或中和細胞內(nèi)衰物質(zhì)“游離基”的積累，起到抗衰老和延年益壽的作用;黑芝麻作為食療品，有益肝、補腎、養(yǎng)血、潤燥、烏發(fā)、美容作用，是極佳的保健美容食品。

　　食物相克

　　小米：小米忌與杏仁同食。黑芝麻：芝麻忌與雞肉同食。