山楂是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃的食物，它含有豐富的營養(yǎng)價值，經(jīng)常吃對我們的身體健康非常有利。那么日常生活中山楂的功效有哪些呢?那就讓我們一起隨著健康第一欄目張學(xué)順專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　山楂的功效

　　1、提高免疫力

　　山楂能夠提高我們身體的免疫力，使我們避免患上一些常見的疾病，對我們的身體健康非常有利。

　　山楂作為一種水果，幾乎包含了水果的所有營養(yǎng)物質(zhì)，維C 的含量很高，在水果中可排在第三位，前兩位分別是紅棗和獼猴桃。維C能提高人體免疫力，還能抗氧化。

　　2、促消化

　　山楂里有一種酶，能促進食物的消化，增加食欲。

　　3、降血壓、血脂

　　山楂中含有豐富的黃酮類等物質(zhì)，能夠使我們的血管得到相應(yīng)的擴張，這樣一來就能夠起到非常好的降壓和降血脂的作用。

　　4、活血

　　山楂有活血化瘀的作用，可以消除淤血，對局部受傷有輔助療效。

　　5、治腹瀉

　　山楂含有果膠，并且在水果中是首屈一指的。果膠的功效非常突出，可除菌、止吐、止泄。

　　6、抗癌

　　山楂可抑制癌細胞，甚至消滅部分癌細胞。這對癌癥早期患者是非常有效的。

　　山楂的食用方法

　　山楂粥

　　日常生活中我們可以經(jīng)常用山楂來煮粥喝，不僅非常的營養(yǎng)美味，而且非常容易被我們?nèi)梭w消化吸收，有利我們的健康。

　　山楂、粳米各50克，冰糖適量。山楂切片，與粳米共煮粥，粥將熟時加入冰糖，調(diào)勻即成。每日2次，作早、晚餐。適用于食積停滯，肉食不消。

　　婦女產(chǎn)后瘀血腹痛，惡露不盡，痛經(jīng);小兒乳食不消;高血壓、冠狀動脈供血不足、心絞痛、高血脂癥。

　　山楂決明荷葉湯

　　山楂、決明子各15克，荷葉半張。山楂切片，荷葉切絲，與決明子加水共煎，取汁代茶飲。適用于冠心病、高血壓、高血脂、肥胖癥等。

　　決明子能降低血清膽固醇，抑制主動脈粥樣硬化斑塊形成，其水浸液具有降壓作用。

　　荷葉有止渴、散瘀血、助脾胃、消水腫等功效，與山楂合用，可祛脂降壓，減肥健身，為高血壓頭暈?zāi)垦５劝Y之藥膳良方。

　　本期嘉賓介紹

　　張學(xué)順

　　男，教授，山東省中醫(yī)院，醫(yī)學(xué)部。

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