每個(gè)月經(jīng)期來臨,不少女性會把巧克力當(dāng)作“慰藉品”,可“吃巧克力加重痛經(jīng)”的說法卻像一盆冷水,讓人既想吃又怕痛。其實(shí),兩者的關(guān)系并非簡單的“是”或“否”,需從科學(xué)角度拆解關(guān)鍵影響因素,才能解開這個(gè)經(jīng)期飲食困惑。經(jīng)期吃巧克力怎么吃最好?
一、巧克力的3種成分,可能成為痛經(jīng)“隱形推手”
1.咖啡因
黑巧克力(可可含量70%以上)的咖啡因含量較高,每100克約含80-120毫克,相當(dāng)于一杯輕度烘焙咖啡的量。咖啡因會刺激交感神經(jīng)興奮,可能導(dǎo)致子宮平滑肌收縮頻率加快、力度增強(qiáng),而痛經(jīng)的核心原因正是子宮過度收縮引發(fā)的缺血缺氧,對咖啡因敏感的女性攝入后,腹痛、腰骶部酸痛可能會明顯加劇。
2.高添加糖
市售的牛奶巧克力、夾心巧克力,糖含量常占50%以上。大量糖分進(jìn)入體內(nèi)后,會使血糖在短時(shí)間內(nèi)急劇升高,隨后又快速下降,這種波動會干擾下丘腦-垂體-卵巢軸的激素調(diào)節(jié),可能導(dǎo)致雌激素、孕激素比例失衡,同時(shí)還會加劇焦慮、煩躁等負(fù)面情緒,而情緒緊張會進(jìn)一步放大痛經(jīng)的不適感。
3.飽和脂肪
巧克力中的可可脂以飽和脂肪為主,過量攝入會促進(jìn)體內(nèi)花生四烯酸的轉(zhuǎn)化,而花生四烯酸是合成前列腺素的重要原料。前列腺素水平升高會直接刺激子宮收縮,還會增強(qiáng)疼痛信號的傳導(dǎo),不過這種影響通常需要一次性攝入200克以上巧克力才會比較明顯,少量食用時(shí)作用較弱。
二、個(gè)體差異是關(guān)鍵,不能用“一刀切”結(jié)論判斷
1.體質(zhì)敏感度不同
約30%的女性對咖啡因、糖分等成分敏感度較低,經(jīng)期每天吃10-15克牛奶巧克力,不僅不會加重痛經(jīng),反而能通過多巴胺的釋放緩解情緒,間接減輕身體的不適感;但對于體質(zhì)敏感,尤其是有子宮內(nèi)膜異位癥、子宮腺肌癥的女性,即使吃少量黑巧克力,也可能在1-2小時(shí)后出現(xiàn)腹痛加重的情況。
2.食用場景影響結(jié)果
在經(jīng)期第一天(痛經(jīng)最明顯時(shí))大量吃巧克力,疊加身體本身的不適,更容易感受到疼痛加?。欢谕唇?jīng)緩解后的經(jīng)期后半段,適量吃一點(diǎn)則影響較小。此外,空腹吃巧克力會讓成分吸收更快,對身體的刺激也比飯后吃更大。