山藥蒸鯽魚

　　原料：鯽魚400克，山藥80克。

　　調(diào)料：鹽，雞精，料酒，蔥花，姜片，枸杞各適量。

　　做法

　　1、將山藥去皮，洗凈切成粒，鯽魚洗凈，兩面切上一字花刀。

　　2、鯽魚裝入碗中，放入姜片，蔥，料酒，鹽，雞精拌勻，腌漬15分鐘，至其入味，將鯽魚裝入盤中，放入山藥粒，姜片。

　　3、把蒸盤放入燒開(kāi)的蒸鍋中，用大火蒸10分鐘，至食材熟透，取出山藥鯽魚，夾去姜片，撒上蔥花，枸杞即可。

　　西紅柿炒扁豆

　　原料：西紅柿90克，扁豆100克。

　　調(diào)料：鹽，雞精，料酒，水淀粉，食用油各適量，蒜末，蔥段各少許。

　　做法

　　1、把西紅柿洗干凈之后切成塊狀，緊接著再把扁豆洗凈，切段，清水燒開(kāi)，放入食用油，鹽，扁豆，煮約1分鐘，至食材斷生后撈出，瀝干水分備用。

　　2、用油起鍋，放入蒜，蔥，西紅柿，扁豆，料酒，炒勻提鮮，翻動(dòng)食材，轉(zhuǎn)小火，加入鹽，雞精調(diào)味，用大火收汁，倒入水淀粉炒勻。

　　3、關(guān)火后盛出，裝在盤中即可。

　　杏鮑菇炒甜玉米

　　原料：杏鮑菇100克，鮮玉米粒150克，胡蘿卜，紅椒片各適量。

　　鮮玉米粒150克，胡蘿卜，紅椒片各適量

　　調(diào)料：鹽，雞精，白糖，料酒，水淀粉，食用油，姜片，蒜末各少許。

　　做法

　　1、將胡蘿卜去皮洗凈切成丁，杏鮑菇洗凈切成丁，玉米粒洗凈。

　　2、向鍋中加入適量水煮開(kāi)，倒入杏鮑菇，紅椒片，胡蘿卜，玉米粒，煮至斷生撈出備用。

　　3、用油起鍋，倒入姜片，蒜末爆香，放入焯煮過(guò)的食材，翻炒勻，淋上少許料酒，炒勻炒香，加入鹽，雞精，白糖調(diào)味，用水淀粉勾芡即可。

　　總結(jié)：以上就是關(guān)于乳腺癌術(shù)后的飲食的問(wèn)題，相信大家通過(guò)以上的閱讀也有一定的了解了，在生活中，當(dāng)出現(xiàn)手術(shù)的時(shí)候，好是可以進(jìn)行一些調(diào)理，這是很有必要的事情，希望大家能夠注意一下。