山楂紅花酒
材料
山楂8顆，紅花15克，白酒300毫升。
制作
將山楂、紅花洗凈瀝干，一起放入白酒中浸泡1周，注意每隔一天搖晃一次。
用法
每次服用20~30克，每日2次。
適用范圍
經(jīng)來量少，紫黑有塊，腹痛、血塊排出后痛經(jīng)。
玉竹人參雞湯
材料
雞腿1只，玉竹8克，人參片4克，鹽1小匙，料酒1大匙。
做法
先將雞腿剁塊，洗凈。再將玉竹以清水沖凈，和雞塊、人參片一起放進燉蝸內(nèi)， 加調(diào)味料和4碗清水，并以保鮮膜覆蓋住鍋口。隔水蒸約30分鐘后，待雞肉熟透即可食用。
當(dāng)歸燉烏雞
材料
當(dāng)歸片20克，枸杞子20克，雌烏骨雞1只。
制法
烏骨雞宰后去毛皮及內(nèi)臟，當(dāng)歸片及枸杞子洗凈后放入雞腹內(nèi)，用燉盅盛好， 加冷開水1碗，燉3小時即成，食鹽調(diào)味。食雞飲湯，每日1次服完。
山藥薏仁茶
材料
淮山藥、薏苡仁各9克。
制法
水煎代茶飲用。
功效
常飲山藥薏仁茶可使中氣足、精神好、臉色佳。
玉珍雞
材料
母雞1只，桂圓，荔枝干、黑棗、蓮子、枸杞各30克。
制法
將母雞洗凈，雞肚內(nèi)放人桂圓、蒸枝干、黑棗、蓮子、枸杞，加調(diào)味蒸食。
功效
補氣養(yǎng)精。
