養(yǎng)生功效

　　滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)虛生精，對(duì)于男性而言，常吃枸杞還可以起到美白養(yǎng)顏的功效。枸杞含有胡蘿卜素、甜菜堿、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等，具有增加白細(xì)胞活性、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的藥理作用，還可降血壓、降血糖、血脂。枸杞可用于防止癌細(xì)胞的擴(kuò)散和增強(qiáng)人體的免疫功能。

　　據(jù)《本草綱目》記載：枸杞“滋腎潤(rùn)肺，明目。”

　　南瓜子——保護(hù)前列腺，嗑點(diǎn)南瓜子

　　養(yǎng)生功效

　　補(bǔ)脾益氣，下乳汁，潤(rùn)肺燥，驅(qū)蟲。含豐富的脂肪油(為亞麻仁油酸、油酸等的甘油酯)、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C，南瓜子氨酸等成分。南瓜子富含的脂肪酸能調(diào)節(jié)前列腺激素的分泌，預(yù)防前列腺癌。

　　黑芝麻——益精烏發(fā)

　　養(yǎng)生功效

　　補(bǔ)肝腎，益精血，填腦髓，增智力，烏須發(fā)，潤(rùn)腸燥。黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能;黑芝麻含有的鐵和維生素E是預(yù)防貧血、活化腦細(xì)胞、消除血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸，有延年益壽的作用。

　　《中國(guó)藥典》記載：黑芝麻“補(bǔ)肝腎，益精血，潤(rùn)腸燥。用于頭暈眼花，耳鳴耳聾，須發(fā)早白，病后脫發(fā)，腸燥便秘。”

　　黑米——長(zhǎng)壽米，補(bǔ)血米，貢米

　　養(yǎng)生功效

　　開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滋陰補(bǔ)腎，滑澀補(bǔ)精。黑米的食用價(jià)值非常高，維生素(尤其是脂溶性維生素E)含量非常豐富;硒、鋅、鐵、銅等微量元素和氨基酸含量也高于普通大米;外部皮層中含有的花青素類色素具很強(qiáng)的抗衰老作用;色素中黃酮類活性物質(zhì)是白米的5倍，對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化有很大作用。

　　《本草綱目》中記載：黑米有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、明目活血的功效。