多喝綠豆糖水

　　一般人認(rèn)為，夏天胃口不好吃不下是因?yàn)樯匣鸹蚧鸫?，因此，?jīng)常喝綠豆湯去火解暑，但綠豆這些食物屬于糖類，如果吃得太多會(huì)發(fā)胖。

　　聰明選擇

　　如果飯后要喝一碗綠豆湯，記得飯量要減少四分之一。如果把綠豆湯當(dāng)做飯吃(喝完湯再吃綠豆)，可以少放一點(diǎn)糖，然后加入一些低脂牛奶，再切進(jìn)些水果，就可以得到和正餐類似的營(yíng)養(yǎng)。

　　吃涼面

　　一般人都特別熱愛(ài)四川的一種涼面，認(rèn)為油少又干爽，適合夏天吃。其實(shí)，一碗涼面的熱量竟有520卡，已經(jīng)超過(guò)平常一頓正餐，這是因?yàn)闆雒娴闹ヂ獒u是油，而辣油也是油，熱量當(dāng)然不會(huì)低。

　　聰明選擇

　　你需要特別告訴老板，好不要放辣油，當(dāng)然，芝麻醬放一半就夠了。

　　多吃水果

　　夏天是水果盛產(chǎn)期，一般人對(duì)水果沒(méi)有戒心，就會(huì)大吃特吃。事實(shí)上，過(guò)食水果，水果中的糖也會(huì)讓血液中的油脂升高。

　　聰明選擇

　　吃些蔬菜水果沙拉也不錯(cuò)，讓水果的份量少一點(diǎn)。

　　把鮮奶當(dāng)開(kāi)水喝

　　夏天天氣熱，胃口不好，可又需要足夠的營(yíng)養(yǎng)，于是有的人就開(kāi)始多喝牛奶，一天要喝好幾杯，但是已有研究指出，高蛋白質(zhì)會(huì)阻礙鈣的吸收。