三、仙人粥
材料：何首烏30～60克，紅棗5枚，紅糖10克，粳米60克。
做法
1、先將何首烏放入小砂鍋內(nèi)，煎取汁液;
2、去渣后放入淘洗干凈的粳米和紅棗，加水適量煮粥，粥熟后加入紅糖即成。
3、每天一劑，分兩次食用，連食7-10天為一療程，間隔5天再進(jìn)行下一療程。
功效：此粥有養(yǎng)血益肝、固精補(bǔ)腎、烏須發(fā)之功，適用于須發(fā)早白和頭發(fā)枯黃的人。大便溏泄者不宜食用。
四、芝麻海帶糕
材料：白芝麻100克，海帶末500克。
做法：將白芝麻炒至淡黃色，研細(xì)末，加淀粉適量攪勻，再把海帶末摻入芝麻中，制成糕、蒸熟，作隨意小吃。
五、海帶絲拌胡蘿卜
原料：春筍、海帶、胡蘿卜、綠豆芽。
調(diào)料：蔥、蒜、香油、鹽、雞精、胡椒粉、醋、醬油。
做法
1、胡蘿卜、萵筍切絲，海帶絲切段。
2、豆芽焯水，撈出。
3、萵筍絲焯水撈出。
4、海帶絲焯水撈出待用。
5、蔥、蒜切末加入香油、鹽、雞精、胡椒粉、醋、醬油調(diào)成汁。
6、鍋中做少許油將胡蘿卜絲煸炒成熟撈出，將所有原料麻放在盤中，淋上調(diào)好的汁即可。
