1、紅豆粥
材料;紅豆，紅棗，冰糖，麥芽糖。
做法：把紅豆，紅棗分別洗干凈，然后用水泡幾個小時，然后煮半個小時，等到豆子爛了之后，把火關(guān)了，加入冰糖，就可以了。
紅豆粥：老人吃紅豆可以調(diào)理三高問題，同時紅棗還有健脾養(yǎng)血，安神的功效，適合老人在春季的時候食用了，
2、菠菜海米炒火腿
材料：菠菜，香茹絲，火腿腸，胡蘿卜絲
做法：把菠菜洗干凈，胡蘿卜，香茹，冬筍切成絲放放水中焯熟，把杏仁，核桃放入熱油里炒，然后撈出來壓碎，把胡蘿卜緣，香菇絲，火腿絲海米絲一起放進(jìn)去炒，加入調(diào)味品就可以了。
菠菜海米火腿：好吃又有營養(yǎng)，而且紅紅綠綠的看了就非常有食欲了，適合食欲不振的老人在春他的時候食用了。同時菠菜還有養(yǎng)血，潤燥的功能，多吃對老人身體健康有好處。
3、白蘿卜煮豬肉湯
材料：白蘿卜，瘦豬肉，調(diào)味品
做法：把白蘿卜切成絲，豬瘦肉切成絲，放放水中煮就可以了，如果想讓口味更好一點的話，也可放入魷魚提鮮，味道更好。
白蘿卜煮豬肉湯，清淡而又富有營養(yǎng)，由其是適合那些易上火的老人食用，具有通便，降火，同時又可以補(bǔ)充鐵元素，對促進(jìn)老人的身體健康可以說具有很大的幫助。
一、要勤于活動
春天氣候溫和，陽光明媚是我們出門休閑健身的好時候。經(jīng)常去戶外活動，不僅能降壓放松身心，還能呼吸新鮮的空氣。能增強(qiáng)老年人的心肺功能，保持深吸的愉悅。春季的太陽溫暖但是不熱烈，多曬也不會造成什么損傷，反而能增強(qiáng)免疫力，起到殺菌消毒的效果。
二、切忌睡眠過多
春天人易犯困，有些老年人有睡懶覺的習(xí)慣。中醫(yī)認(rèn)為“久臥傷氣”。因為久臥會造成新陳代謝下降，營養(yǎng)障礙，氣血運行不暢，經(jīng)脈僵硬不舒，身體虧損虛弱。因此，老年人在春天要早睡早起，一般每天睡足八小時就可以了。
三、不宜食用生冷食品
在春天老年人宜多吃些富有營養(yǎng)并且又容易消化的清淡食物，不吃或是盡量少吃生冷食品，以免刺激胃腸引起疾病。胃寒者早晚喝點姜糖水，有御寒暖胃和防止感冒的雙重作用。
四、衣著要適合
春天氣候多變，忽寒忽暖。因此，老年人不要過早脫棉衣，而應(yīng)適當(dāng)“捂”一段時間，以便身體各個器官能夠適應(yīng)。這樣能防止受涼感冒，從而免除誘發(fā)肺氣腫、肺炎、肺心病的危險。
總結(jié)：老年人在春天要做好防寒保暖的工作，適量增減衣物。不要使用過多生冷的食物，天氣好的時候可以經(jīng)常去室外走走，對身心都有好處。此外，在春天多吃一點核桃、葡萄、蜂蜜、大棗等都能增強(qiáng)人體的免疫力。小編也給老年朋友介紹了幾種養(yǎng)生食譜，大家可以是試一下。
