在我國(guó)，老年化程度是越來(lái)越嚴(yán)重了，許多老人會(huì)有便秘的情況，那么大家知道老年人吃什么比較好呢，老年人便秘吃什么呢，老年人便秘怎么辦呢，下面就讓我們一起來(lái)了解一下老年人便秘吧。

　　由于老年人的生理原因，便秘的發(fā)生率很高。老年的特點(diǎn)是排便困難，排便次數(shù)少，排便次數(shù)少，無(wú)意義，大便困難，排便困難。中醫(yī)認(rèn)為，老年人患便秘的原因是氣血虧虛，陰虛造成的損失，所以可用于治療治療。

　　下面就介紹4款用于治療老年便秘的食療方

　　1、芝麻粥

　　原料

　　黑芝麻10克，粳米250克，蜂蜜適量。

　　制作方法及用法

　　先將黑芝麻炒熟待用。再將粳米加適量的清水入鍋煮粥，煮至八成熟時(shí)加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜，攪拌均勻后稍煮即成。此粥可每日早、晚各吃1次。

　　食用功效

　　這粥有光滑干燥的腸功能。適用于胃腸氣滯，大便燥澀不可食用。

　　2、米湯蛋花湯

　　原料

　　熱米湯一碗，蜂蜜20毫升，雞蛋1個(gè)。

　　制作方法及用法

　　先將雞蛋打入碗中，加入蜂蜜后攪勻，然后沖入熱米湯，再放置15分鐘即成。此湯可在每日早飯前服用。

　　食用功效

　　此湯具有補(bǔ)中益氣、潤(rùn)腸通便的功效，適合因氣虛引起的便秘者食用。

　　3、木耳鶴鶉蛋湯

　　原料

　　采用白木耳五十克，鵪鶉蛋五個(gè)，冰糖三十克。

　　制作方法及用法

　　先將鵪鶉蛋煮熟去皮待用。再將白木耳用清水浸泡12個(gè)小時(shí)，然后加入冰糖和鵪鶉蛋一同燉煮10分鐘即成。此湯可在每天早晨空腹時(shí)食用。

　　食用功效

　　此湯具有斂肺定喘、滋陰養(yǎng)冑、潤(rùn)燥通便的作用，尤其適合因胃下垂引起的便秘者食用。