俗話說，“民以食為天，健康從口入”。食療是健康養(yǎng)生主要的一個方式，會不會吃，吃什么，吃得對不對將直接影響到我們的身體健康。人們通過飲食獲得身體所需要的各種營養(yǎng)素和能量，維護(hù)自身健康。合理的飲食、充足的營養(yǎng)，能有效提高我們身體的健康水平，預(yù)防多種疾病的發(fā)生發(fā)展，延長壽命。今天小編就為各位中老年們推薦十種可以健康長壽的食物。

　　粥

　　飲食習(xí)慣看長壽老人無一不喜歡喝粥。經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬寅初和夫人張桂君，夫妻雙雙都是百歲老人，兩人尤其喜歡喝粥。

　　每天早晨，把50克燕麥片加入250克開水，沖泡兩分鐘即成粥。天天如此，從不間斷。

　　小米

　　老人喜歡小米，把小米當(dāng)成好的滋補(bǔ)佳品。體弱有病的老人常用小米滋補(bǔ)身體。小米益五臟、厚腸胃、充津液、壯筋骨、長肌肉。

　　清代有位名醫(yī)說：“小米養(yǎng)人。熬米粥時的米油勝過人參湯。”可見，長壽老人喜歡米很有道理。

　　玉米

　　玉米，是長壽老人離不開的主食。美國醫(yī)學(xué)會作過普查，發(fā)現(xiàn)美國的土著居民印第安人沒有一個高血壓、沒一個動脈硬化，原來是吃老玉米吃的。

　　醫(yī)學(xué)家研究中發(fā)現(xiàn)老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E，所以不容易發(fā)生高血壓和動脈硬化。

　　牛奶

　　喝奶是長壽老人的普遍習(xí)慣，尤其是居住在城市的壽星更是這樣。據(jù)說，美國現(xiàn)有25000名百歲壽星，其中80%為女性，她們的飲食習(xí)慣是普遍喝奶。百歲壽星貝寧，每天喝兩杯奶，有時喝得更多，所以，她到百歲之時，仍沒有骨質(zhì)疏松跡象。

　　雞蛋

　　每天吃一個雞蛋已成為長壽老人的普遍習(xí)慣。

　　百歲壽星，經(jīng)濟(jì)學(xué)家陳翰笙博士根據(jù)營養(yǎng)學(xué)的安排，每天飲食堅(jiān)持“三個一”：“早上吃一個雞蛋，晚上喝一杯奶，中間吃一個大蘋果。”他一日三餐多吃素，少吃肉，科學(xué)安排飲食，吃出了健康。