喝酒是人們生活中常見的一件事情了，而且很多人也是非常喜愛喝酒的。葡萄酒就是人們比較喜愛喝的一種酒類，而喝葡萄酒基本都是又用水晶杯的，。你知道這是為什么嗎?還有葡萄酒杯應該如何選擇呢?今天小編就為大家介紹一下吧!

　　喝葡萄酒選用水晶杯的4大理由

　　人們和葡萄酒都是會用水晶杯的，著也是人們喝酒的一個常識，但是你知道為什么沒有人使用其他的杯子呢?下面小編就為大家介紹下吧!

　　葡萄美酒夜光杯，現(xiàn)在都用高腳杯。用高腳杯喝葡萄酒已經(jīng)是品嘗葡萄酒的常識了，但到底是用水晶杯還是玻璃杯呢?二者到底有什么不同呢?

　　傳統(tǒng)方式制作的水晶杯是含有氧化鉛的，有研究指出水晶杯在使用時氧化鉛會解析而溶入酒水中，長期使用對人體會有影響。不過現(xiàn)在廠商在產(chǎn)品出廠時多有通過食品安全檢驗，所以在使用上理應安全無虞。雖然如此，現(xiàn)在許多酒杯廠商也都開始生產(chǎn)無鉛水晶杯，以別的化合物來取代氧化鉛。其實現(xiàn)代人的環(huán)境有害的物質(zhì)這么多，只要別買到?jīng)]有保證的劣質(zhì)品，那么葡萄酒本身的酒精應該比起溶入酒水中的鉛對人體的影響大得多了。

　　為什么會需要用水晶杯呢?主要有4個理由

　　1. 更清晰

　　水晶杯的透光度好，這樣的材質(zhì)所制造出來的杯子對光線的折射效果好，在品酒時看起來非常的賞心悅目。

　　2. 更輕薄

　　水晶杯的硬度高，制作的杯子強度夠，杯壁就可以制作得很薄，整個杯子很輕巧，在品酒時不論男女均可以輕松高雅的舉起酒杯暢飲。

　　3. 更清脆

　　喝酒碰杯是一個大家品酒常有的習慣，而水晶杯敲起來的聲音比玻璃杯更響亮清脆。

　　4. 更聚香

　　水晶杯的杯壁由很多小切面構成，更容易將葡萄酒的香氣留在杯中。

　　不過一般的玻璃杯也不是全沒好處的，雖然比較重，視覺效果也較不理想，但是售價低廉，也更耐用，也更適合在一些場合如戶外烤肉、野餐時使用，重要的是打破了也不會心疼。

　　以上就是小編為大家介紹的喝葡萄酒選用水晶杯的4大理由，現(xiàn)在對于葡萄酒被的知識詳細你又有了進一步的了解了。

　　葡萄酒選杯原則

　　葡萄酒杯的選擇也是有一定的技巧以及原則的，適合的葡萄酒被才會使得酒合起來更好，下面小編就為大家介紹一下葡萄酒選杯原則吧!

　　原則一：透明材質(zhì)。葡萄酒酒杯的材質(zhì)應該光滑透明，因為品酒的第一步就是察看葡萄酒的顏色，它可以幫助我們了解釀酒葡萄品種和酒齡等信息。

　　原則二：杯肚的大小。杯肚應該足夠大，方便搖杯而不至于將酒液灑出來，因為搖杯能幫助釋放葡萄酒中的香氣。

　　原則三：高腳杯。選擇高腳杯的原因之一是避免杯肚上的指紋影響酒體顏色的觀察。另外，由于葡萄酒對溫度極其敏感，因此捏住高腳杯的腳或底部可避免體溫影響到酒溫，進而影響葡萄酒的口感。

　　原則四：杯肚的形狀。標準的葡萄酒酒杯都是錐形的，即其開口較其杯肚更小，因為這樣的造型有利于葡萄酒香氣的凝聚。

　　結(jié)語：葡萄酒是人們非常喜愛的一個酒類，也是人們常常會品嘗，喝的一種酒，在各種比較正式的宴會或是西餐廳都是會用葡萄酒的。而本文就為大家介紹了葡萄酒杯的相關的知識，可以幫助大家進一步了解葡萄酒，喜歡葡萄酒的小伙伴一定要收藏喲!