生活中我們經(jīng)常都要吃蔬菜水果，并且吃的還不少，因為我們知道多吃有利健康，但是如果上面有農(nóng)藥對健康是非常不利的。那么生活中農(nóng)藥殘留的危害有哪些呢?接下來就讓我們一起隨著健康早知道視頻節(jié)目宋洪平專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　食物農(nóng)藥殘留的危害

　　容易致癌

　　食物中的農(nóng)藥殘留對人體危害很大，能誘發(fā)有機體突變，增加細(xì)胞突變的可能，使我們的細(xì)胞產(chǎn)生畸形誘發(fā)癌癥的出現(xiàn)。

　　干擾內(nèi)分泌

　　有些農(nóng)藥的分子與人體的雌性激素十分相似，從而使人體的激素平衡發(fā)生紊亂，這些東西能影響我們的行為，大腦及生殖器官的發(fā)育，并會導(dǎo)致癌癥。

　　會使人體消化功能紊亂

　　長期食用有農(nóng)藥殘留的食物，會干擾我們的消化系統(tǒng)功能，主要表現(xiàn)為腹痛，腹瀉及大便干燥。所以，在食用食物時一定謹(jǐn)慎食用。

　　影響免疫系統(tǒng)和造血系統(tǒng)

　　如果長時間的食用帶有農(nóng)藥殘留的食物，非常容易引發(fā)癌癥，血淋病和免疫系統(tǒng)紊亂從而導(dǎo)致免疫系統(tǒng)和造血系統(tǒng)障礙。

　　容易造成肥胖

　　當(dāng)肝臟無法對有毒物質(zhì)進行解毒時，就用脂肪包裹起來，形成脂肪團，這就是為什么有人在減肥后還會生病的感覺的原因，因為減肥之后，里面的農(nóng)藥重新進入人體的緣故。

　　易導(dǎo)致胎兒內(nèi)臟發(fā)育不全或畸形

　　殘留農(nóng)藥中的有毒物質(zhì)在孕婦體內(nèi)會通過胎盤或母乳被胎兒吸收，導(dǎo)致胎兒的某些內(nèi)臟器官發(fā)育不全或畸形，一些出生缺陷的孩子，在子宮內(nèi)中毒是導(dǎo)致兒童疾病增多的原因。在喂食孩子時，一定謹(jǐn)慎食用。

　　本期嘉賓介紹

　　宋洪平

　　男，山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院，研究員。

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