通過茶療達(dá)到養(yǎng)生治病的效果，相對(duì)比吃保健品，心里更踏實(shí)一些，畢竟茶葉放在杯子里看得真真切切，不擔(dān)心里面有一些別的成分，加上中華茶文化的傳統(tǒng)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，茶的色香味俱佳，喝起來還是一種享受，易于堅(jiān)持，只需要把茶杯里的傳統(tǒng)茶葉(綠茶、紅茶)換成中藥茶就好了，在品茶中達(dá)到養(yǎng)生的目的。

　　例如古方諾甘達(dá)茶對(duì)酒精肝就有很好的緩解效果。

　　古方諾甘達(dá)茶能幫助修復(fù)酒精肝，分解和清理肝臟油脂，恢復(fù)并提升肝臟自我排脂解毒的功能，讓肝臟恢復(fù)健康狀態(tài)。

　　酒精肝的食療方法

　　五香蒜苔

　　主料：蒜苔 500克。

　　調(diào)料：五香粉 10克，胡麻油 10克，鹽 3克，味精 2克，各適量。

　　制作方法

　　蒜苔洗凈，切成段，用沸水焯一下?lián)瞥鲅b盤，再放入五香面、花椒面、鹽、味精，拌勻即可。

　　營(yíng)養(yǎng)解析

　　蒜苔：蒜薹含有糖類、粗纖維、胡蘿卜素、維A、維生素B2、維C、尼克酸、鈣、磷、等成分，其中的粗纖維，可預(yù)防便秘。

　　豐富的維C有明顯降血脂及預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的作用，并可防止血栓的形成。

　　能保護(hù)肝臟，預(yù)防癌癥的發(fā)生。蒜薹含有辣素，其殺菌能力可達(dá)到青霉素的十分之一，對(duì)病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，可以起到預(yù)防流感，防止傷口感染和驅(qū)蟲的功效。

　　炒芹菜

　　主料：芹菜 500克。

　　調(diào)料：植物油 30克，醬油 15克，油皮 3克，花椒 1克，大蔥 5克，各適量。

　　制作方法

　　1.切去芹菜根須，除去菜葉和老根，取其嫩梗放入清水中洗凈瀝水，切成4厘米長(zhǎng)的段;2.將炒鍋置于旺火加熱，倒入食油燒至六成熱時(shí)，放入花椒略炒即取出不用;3.再讓入蔥花稍爆，隨即倒入芹菜翻炒均勻后，加入醬油、鹽，再翻炒數(shù)下，即可出鍋裝盤。

　　營(yíng)養(yǎng)解析

　　芹菜：芹菜是常用蔬菜之一，既可熱炒，又能涼拌，深受人們喜愛。

　　近年來諸多研究表明，這是一種具有很好藥用價(jià)值的植物。豐富的鐵、鋅等微量元素，有平肝降壓，安神鎮(zhèn)靜，抗癌防癌，利尿消腫，增進(jìn)食欲的作用。

　　近年來的研究還表明，多吃芹菜還可以增強(qiáng)人體的抗病能力。國(guó)外科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，由于芹菜中富含水分和纖維素，并含有一種能使脂肪加速分解、消失的化學(xué)物質(zhì)，因此是減肥的佳食品。

　　總結(jié)：經(jīng)過上述的講解，大家對(duì)輕度酒精肝比較了解了吧，也學(xué)會(huì)了用茶來治療酒精肝，上面為大家準(zhǔn)備的食療方法，如果患者感興趣的話，可以試一試，效果會(huì)很好哦，如果您還想了解酒精肝方面的知識(shí)，可以閱讀下面的文章。