蝦是一種多數(shù)人都很愛吃的東西，它的口味很鮮美，而且肉質(zhì)也比較嫩。不過吃蝦的時(shí)候存在一些禁忌，它和某些食物是不能搭配在一起吃的。蝦的好處有很多，常吃蝦可以讓我們的身體更加健康。蝦的做法有哪些?帶著疑問，讓我們一起看文章!
1、果汁
吃蝦的時(shí)候不能搭配果汁，多數(shù)的果汁中都有很有大量的維生素C，這些成分遇到蝦的時(shí)候，會(huì)讓人產(chǎn)生維生素C中毒的情況。多數(shù)人都以為維生素C對(duì)身體非常好，多補(bǔ)充能讓身體更加健康，卻不知道如果維生素C補(bǔ)充過量了，也會(huì)產(chǎn)生一些問題。
假如你在吃蝦的時(shí)候想要搭配一些飲料，你可以選擇其他的飲料，千萬不要搭配果汁之類的高維生素C飲料。不過，一般只有鮮榨的果汁才有很多的維生素C，多數(shù)超市里賣的幾塊錢一瓶的所謂果汁，其實(shí)果汁含量非常少，維生素C就更少了。
2、黃豆
在吃蝦的時(shí)候不建議搭配黃豆，雖然一般很少把這兩種食物放在一起吃，但是還是要跟大家提醒一下。蝦里面有大量的蛋白質(zhì)，而豆類中的蛋白質(zhì)也很多，這兩樣?xùn)|西一起吃的時(shí)候，我們的身體會(huì)無法吸收這么多的蛋白質(zhì)，導(dǎo)致消化不良的情況出現(xiàn)。
3、紅棗
紅棗富含維生素，同食紅棗和蝦則會(huì)使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷(砒霜)，從而引起中毒。
4、南瓜
蝦不能和南瓜一起吃因?yàn)槟瞎闲院?，味甘，具有下氣平喘，清熱利痰之功效。但是蝦性溫，味甘、咸，具有補(bǔ)腎壯陽、健胃補(bǔ)氣、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左對(duì)身體健康有一定的損害作用。
5、豬肉、雞肉
蝦不可同豬肉、雞肉同食，同食會(huì)產(chǎn)生肝腎衰竭。史書《飲膳正要》記載：“蝦不可與豬肉同食，損精”。
蝦的好處
1、增強(qiáng)人體免疫力
蝦的營養(yǎng)價(jià)值極高，能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能，補(bǔ)腎壯陽，抗早衰，可醫(yī)治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。
