到了秋冬季節(jié)是橘子大量上市的時候，它美味可口，價格便宜是每個家庭都會購買的水果，吃橘子可以止咳化痰，生津解渴，但是吃橘子也有一定的禁忌，那么橘子不能和什么一起吃呢?小編下面就做具體的講解，感興趣的可以看一看。

　　橘子不能和什么一起吃

　　1、黃瓜

　　橘子和黃瓜不能一起吃，這是因為橘子中含有豐富的維生素，而黃瓜中則有大量的維生素C分解酶，兩種物質(zhì)同吃會破壞掉橘子的營養(yǎng)成分，使橘子的營養(yǎng)價值降低。

　　2、鰻魚

　　鰻魚與桔子相克，同食會中毒。

　　3、蟹

　　柑橘與蟹不可同食，鱉肉含有豐富的蛋白質(zhì)，而橘子含果酸較多。若將橘子等含果酸豐富的水果與含蛋白質(zhì)較多的鱉肉同時食用，水果中的果酸可使蛋白質(zhì)凝固，影響蛋白質(zhì)的消化吸收。

　　4、花紅

　　花紅經(jīng)常會作為藥材出現(xiàn)在中藥里，而花紅和橘子是相克的，橘子吃多了比較容易上火，而和花紅一起同食更加重了上火的狀況。

　　5、牛奶

　　橘子忌與牛奶同食。牛奶里面的蛋白質(zhì)會與橘子里面的過酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)，會凝結(jié)成塊狀，影響腸胃的消化吸收，還很容易引起腹脹、腹痛、腹瀉等不適癥狀。因此人們在喝牛奶之后的1個小時內(nèi)一定不能吃橘子。

　　6、動物肝臟

　　柑橘與動物肝臟不能同食，柑橘含有豐富的維生素C，動物的肝臟富含銅、鐵等離子。若將兩者同時食用，銅、鐵等離子極易使柑橘中的維生素C氧化，從而失去原有營養(yǎng)價值。

　　7、蘿卜

　　橘子忌與蘿卜同食。因為吃蘿卜后人體會迅速產(chǎn)生一種叫做硫酸鹽的物質(zhì)，并且代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。如果此時食用橘子的話，會使橘子中的類黃酮物質(zhì)在腸道就被分解，轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸，會促進硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，導致甲狀腺腫。