海魚的話，深海魚是佳選擇，如鮭魚、三文魚等。
深海魚中富含不飽和脂肪酸，尤其是歐米伽—3脂肪酸，它對維護(hù)心血管健康、降低炎癥反應(yīng)都有很好的作用。
第三法則：飲食不能單吃魚肉
雖然魚肉有高蛋白低脂肪的優(yōu)點(diǎn)，但也不是吃越多越好。
沒有一種食物含有人體所需全部營養(yǎng)，如大部分魚肉中的礦物質(zhì)鐵含量就比不上牛、羊肉。
所以，應(yīng)該幾種肉搭配起來吃，魚肉略多一些為佳。
專家建議成年人每周至少吃2次魚，每次100-150g，兒童可以減半。
過度油炸的魚不宜食用
油炸魚也可能會使魚的汞含量上升。魚類過度油炸，或者與高脂肪、高熱量的醬料搭配，很快就會變成一道不健康的膳食。
魚未煮熟就吃
吃了未經(jīng)煮熟的魚可能會導(dǎo)致寄生蟲感染。當(dāng)你在家中烹調(diào)魚的時(shí)候，請確保魚肉至易剝落和嫩滑的狀態(tài)，肉類應(yīng)沒有任何半透明的跡象。不要把還未煮熟的魚和其它食物的盤子放在一起，避免交叉污染。
不吃含汞量高的魚類
大多數(shù)的魚類都被汞輕微污染過，大多數(shù)健康的成年人體內(nèi)對分解微量的汞是沒有問題的。但懷孕或哺乳的婦女和兒童應(yīng)避免一些魚類和貝類，以減輕汞毒的危害。
體積較大的魚類含汞量高
如鯊魚、箭魚、鯖魚、方頭魚。對于大多數(shù)人來說，好盡量避免食用這些魚。可以選擇用含汞量較少的其它品種的魚類和貝類替代它們，如蝦，鱈魚，罐裝金槍魚，鮭魚和鯰魚等。
結(jié)語：通過上文我們能夠了解到原來并不是所有人都適合吃魚的，有些人也會因?yàn)槌贼~而患病造成身體不適。所以，應(yīng)該要及時(shí)了解自己的身體狀況，在選擇性的去飲食，雖然我們都知道魚肉是個(gè)好東西，但是也需要注意有一定的禁忌哦。
