火腿腸是一種非常方便快捷的肉食品，而且其口感非常的香，因此很多人在日常會特別喜歡吃它，但大家可知道這種肉是不能夠經常吃的，要不然對于自己的身體健康來說，危害會特別大，容易讓人變得虛弱。今天就給大家介紹下火腿腸的危害以及火腿腸怎么保存。

　　吃火腿腸的危害

　　1、添加劑比較多

　　火腿腸雖然說比較的美味，但是在它當中所含有的添加劑非常的多，而且其營養(yǎng)價值完全不能夠跟鮮肉相比。

　　特別是有些不良的生產廠家，為了讓火腿腸的保質期變長，外表看起來更漂亮，往往會在其當中添加著色劑以及防腐劑，如果人體大量的攝入這些物質，就會嚴重的危害自身的健康。

　　特別是在火腿腸中會含有一種叫做亞硝酸鈉的防腐劑，這種物質如果攝入比較多，會對中樞神經產生影響，從而讓一些人出現頭暈、頭痛、以及惡心嘔吐的癥狀。

　　除了以上這些添加劑之外，在火腿腸中還含有別的添加劑，因此大家在日常吃它的時候對于維護自身的健康來說，是沒有一點好處的。

　　2、造成肥胖

　　對于那些想要減肥塑身的人群來說，你們在日常好不要吃火腿腸，因為它特別容易造成肥胖，這主要就是因為在火腿腸中所含有的淀粉以及熱量是比較高的，如果大家在日常吃的比較多的話，就會讓身體中的熱量堆積比較高，如果你不注意通過運動來消耗這些熱量，那么這些物質就會堆積在身體中從而造成肥胖。

　　還有一點就是，大家在吃火腿腸的時候，有沒有發(fā)現這樣一種情況，那就是在火腿腸中會夾雜著一些白色物質，這種東西是脂肪油堆積起來的，如果吃多了，就相當于給身體補充油脂，那么肥胖自然也就會找上你。

　　3、營養(yǎng)匱乏

　　在火腿腸中所含有的營養(yǎng)成分是非常低的，不能夠長時間作為營養(yǎng)攝入的來源，但是有些商家為了彌補火腿腸的這種缺陷，往往會在其當中添加蛋白粉，這種物質的營養(yǎng)成分是比較高的，因此大家在日常購買的時候，不妨看看火腿腸的組成成分中有沒有蛋白粉的存在，而且這種物質與淀粉的比例也要注意，越高營養(yǎng)價值越好。

　　在這里提醒一點，很多人在日常吃火腿腸的時候都喜歡搭配著方便面一起吃，覺得這樣會比較美味，但你可知道，這樣吃會讓身體中的鈉元素含量超標，會加重腎臟負擔。