近日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)出通告表示，在組織開展打擊食品違法添加執(zhí)法的行動中，曝光了35家餐飲服務(wù)單位經(jīng)營的食品中，涉嫌違法添加了含有罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罌粟殼成分。此則消息一出，引起了老百姓的廣泛關(guān)注。

　　近年來，食物中添加罌粟殼的案例屢見不鮮，提起罌粟，人們就想到了鴉片，是一種對身體有害的毒品。而在食品中添加罌粟殼，毫無疑問對人體肯定有著很大的危害，所以老百姓對食物中添加罌粟殼這一行為深惡痛絕。

　　什么是罌粟殼

　　雖然我們都知道罌粟殼對人體是有害的，那么罌粟殼到底是什么物質(zhì)，相信不少人其實(shí)并不太了解。

　　罌粟殼在民間又被稱為大煙殼，是罌粟的果殼，因?yàn)槔浰谑且环N毒品，所以罌粟殼中也含有嗎啡、可待因、罌粟堿等有害成分。

　　為什么有人喜歡在食物中添加罌粟殼

　　雖然罌粟殼是一種毒品，但是在醫(yī)療領(lǐng)域，罌粟殼具有鎮(zhèn)痛、催眠、呼吸抑制與止咳的作用，所以罌粟殼通常用于醫(yī)藥行業(yè)。

　　國家法律條令是明令禁止食物中添加罌粟殼的，但是一些不法商家覺得在食品中添加罌粟殼，食物的味道會變得非常鮮美，從而可以吸引更多的食客來品嘗，非法牟取暴利。

　　添加罌粟殼的危害

　　雖然食物中添加罌粟殼會讓食物變得非常美味，但是罌粟殼中含有大量的有害成分對人體肯定是不利的，那么食物中添加罌粟殼會有哪些危害呢?

　　1、破壞大腦神經(jīng)

　　與鴉片、海洛因這些毒品相比，罌粟殼中的有毒物質(zhì)成分含量并不多，純度也不算高，對于一些“癮君子”來說，罌粟殼讓他們根本提不起興趣。

　　但是罌粟殼中的這些有毒物質(zhì)對于從未接觸過毒品的正常人來說，還是危害很大的。

　　吃過添加罌粟殼的食物后，人體或多或少會產(chǎn)生輕快感，使人臉部微微發(fā)紅，并且心跳加快，神經(jīng)處在一個興奮的狀態(tài)，之后就會變得精神不振，非常疲勞。長此以往，就會破壞大腦神經(jīng)，影響大腦功能。

　　2、摧毀身體抵抗力

　　即使罌粟殼中的毒品成分含量并不高，但是如果經(jīng)常吃這些添加罌粟殼的食物，那么對人體的危害也將變得越來越大。

　　主要的破壞就是會讓人體的內(nèi)分泌失調(diào)，從而導(dǎo)致新陳代謝受到影響，人體的抵抗力也會越來越差，長期下來，整個人變得面黃肌瘦，常會有發(fā)冷、出虛汗的癥狀。