4.白酒和榴蓮
榴蓮是有人愛之如命，而有人恨之切。其氣味濃郁，口感卻綿甜。但是卻不適合作為下酒菜或者作為酒后甜點。
榴蓮會延長酒精在體內的停留時間，榴蓮的濃郁氣味源自于其中大量的硫元素，硫元素會抑制乙醛脫氫酶的活性，而乙醛脫氫酶是肝臟降解酒精至關重要的物質，如果其被抑制，那么身體對酒精的降解度將會大大降低，影響酒精在體內循環(huán)代謝，出現(xiàn)酒精中毒甚至致死的現(xiàn)象。
5.白酒中加入其它飲料
很多人為了口感和新奇，常會在白酒中加入其它飲料，如啤酒、紅酒、功能飲料或者是帶氣飲料。
首先，以白酒加帶氣飲料為例。飲料中的二氧化碳會攜帶酒精快速進入人體的血液系統(tǒng)，加速酒精的吸收，這樣更容易醉。如果一次性飲用過多，還容易造成酒精中毒。
其次，功能性飲料加白酒，更容易中毒。我們知道白酒會讓血管擴張，加速血液循環(huán)，容易引起心跳快，心臟大量輸出血液。而功能性飲料中含有咖啡因，其對人體神經系統(tǒng)有興奮作用，加之酒精的擴張作用，導致人體興奮度增加，心跳更快，容易導致心臟缺血，出現(xiàn)胸悶和呼吸困難的現(xiàn)象。
二、喝酒前注意事項
大量飲酒會危害我們身體健康，所以飲酒要適量。想要飲酒更健康，那么好在喝酒之前做一些工作，這樣才能減少酒精的吸收以及酒精的降解。
1.喝酒之前喝點液體蛋白
牛奶是降低保護胃腸道必不可少的物質，其屬于液體，進入胃腸道之后，充分的接觸胃內壁，形成一層保護膜，降低酒精的傷害。
2.喝酒之前吃點東西
空腹飲酒，會加速酒精的吸收，人容易醉。喝酒之前吃點東西，可以延緩酒精的吸收。
