燕窩養(yǎng)血安胎湯

　　營(yíng)養(yǎng)：此湯具有養(yǎng)血安胎的作用。

　　用料：雞1只，燕窩10克，姜2片，菟絲子，阿膠各20克，鹽適量。

　　做法

　　1、雞洗凈，放在開(kāi)水中煮3分鐘，取出放入燉盅內(nèi)待用，燕窩浸2-4小時(shí)待用。

　　2、菟絲子放在煲湯袋中，放瓦煲內(nèi)，放入清水，煎30分鐘。

　　3、將煎汁加入燉盅內(nèi)，再放入姜片及阿膠，加盅蓋隔水燉兩個(gè)半小時(shí)。

　　4、再放上燕窩燉半個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味，即可趁熱食用。

　　百合小米粥

　　營(yíng)養(yǎng)：百合與小米含豐富的礦物質(zhì)元素，具有滋陰，溫補(bǔ)，潤(rùn)肺的作用，很利于消化，吸收，是準(zhǔn)媽媽養(yǎng)陰安胎的食療佳品。

　　用料：小米100克，干百合，花生米各50克，干銀耳20克，紅棗6顆，冰糖適量。

　　做法

　　1、將百合，銀耳，紅棗和花生米洗凈用清水泡發(fā)，花生去掉外皮備用，銀耳去蒂撕成小朵備用。

　　2、將小米沖洗干凈，放入清水中浸泡30分鐘。

　　3、鍋置火上，加入適量清水，放上小米，銀耳和花生攪拌均勻，加蓋大火煮 開(kāi)后，改小火慢煮40分鐘，期間不斷翻攪，避免小米粘鍋。

　　4、煮至小米粥變的濃稠，再將紅棗，百合和冰糖放入小米粥中，加入適量開(kāi)水稀釋粥底，以小火繼續(xù)煮30分鐘即可。