腎結石的飲食注意事項

　　多飲白開水 多飲水使尿液得到稀釋，鈣離子和草酸根的濃度就會降低，形成不了草酸鈣結石。研究表明，增加50%的尿量，可使腎結石發(fā)病率下降86%。

　　合理補鈣，尤其飲食上補鈣

　　腎結石患者往往“談鈣色變”，錯誤地認為腎結石的元兇是鈣，其實不然，腎結石患者也需要補鈣。目前醫(yī)學界從兩個不同的角度來解釋，腎結石患者為什么要補鈣。

　　第一是補充鈣能與胃腸道中蔬菜含有的草酸結合成不溶性的草酸鈣，隨糞便排出體外，減少了部分被腸胃吸收和經腎臟排出體外的草酸，從而減少了形成腎結石的幾率。

　　第二是日本學者提出的“酸堿平衡學說”。即血液呈酸性時，結石容易形成。呈堿性時，抑制結石形成。缺鈣時血液偏酸性，合理補鈣，血液偏堿，這樣反而有利于抑制結石形成。

　　限量攝入糖類

　　美國科學家新一項研究結果表明，高糖食品的攝入，可以使患腎結石的機會增加，因此，要注意少吃甜食。

　　少吃草酸鹽含量高的食物

　　含草酸鹽高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等，過高的草酸鹽攝入也是導致腎結石的主要原因之一。少吃豆制品

　　大豆食品含草酸鹽和磷酸鹽都高，能同腎臟中的鈣融合，形成結石。

　　睡前慎喝牛奶

　　睡眠不好的人，睡前喝杯牛奶有助于睡眠。但在睡眠后，尿量減少、濃縮，尿中各種有形物質增加。而飲牛奶后2~3小時，正是鈣通過腎臟排泄的高峰。鈣通過腎臟在短時間內驟然增多，容易形成結石。因此腎結石患者，睡前就不應喝含鈣高的牛奶。

　　勿過量服用魚肝油

　　魚肝油富含維生素D，有促進腸膜對鈣磷吸收的功能，驟然增加尿液中鈣磷的排泄，勢必產生沉淀，容易形成結石。

　　多食黑木耳 黑木耳中富含多種礦物質和微量元素，能對各種結石產生強烈的化學反應，使結石剝脫、分化、溶解，排出體外。

　　其實對于腎結石患者來說，在飲食方面主要的就是要記住平時沒事的時候要多喝開水，因為這樣是有利于結石的平排出的;其次就是注意鈣元素的少量攝取。

　　另外，我們的腎結石患者在平時的飲食上面還要注意盡量不要吃草酸鹽含量高的食物，這是形成腎結石的一種常見途徑。