大腦是人體的重要部位，平時(shí)的一些生活習(xí)慣和飲食搭配都會(huì)影響著你的大腦發(fā)育。吃對(duì)食物可以幫助你提高智力，但是如果吃錯(cuò)了就會(huì)危害大腦健康。那么你知道有哪些飲食誤區(qū)嗎？今天小編告訴大家要當(dāng)心這6種食物，會(huì)讓你越吃越笨，趕緊來(lái)注意一下吧！

　　1.咖啡因

　　美國(guó)賓夕法尼亞州布林莫爾醫(yī)院心理學(xué)家勞倫·納波利塔諾博士表示，有心理問(wèn)題的人群應(yīng)該避開(kāi)咖啡因。許多人試圖通過(guò)喝咖啡應(yīng)對(duì)嗜睡等癥狀，卻在無(wú)意中將自己陷入焦躁的心理之中。

　　2.味精

　　特拉華州醫(yī)學(xué)專(zhuān)家查德·勞倫斯博士表示，研究發(fā)現(xiàn)，吃過(guò)多味精不僅會(huì)會(huì)導(dǎo)致頭痛和胸悶，而且會(huì)嚴(yán)重影響大腦健康。原因是，味精會(huì)過(guò)度刺激神經(jīng)細(xì)胞受體，甚至?xí)?dǎo)致神經(jīng)細(xì)胞凋亡。

　　3.含防腐劑的加工食品

　　運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家布蘭登·曼托爾博士表示，加工食物含有防腐劑、色素、人工香料等影響行為和大腦認(rèn)知能力的成分。

　　4.高鹽

　　《衰老神經(jīng)生物學(xué)》雜志刊登一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，高鹽飲食會(huì)加速老年人認(rèn)知能力退化。

　　5.糖

　　曼托爾博士表示，長(zhǎng)期大量吃糖會(huì)導(dǎo)致記憶力下降等問(wèn)題?！渡韺W(xué)雜志》刊登一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，果糖降低大腦和記憶功能。

　　6.反式脂肪酸

　　2012年一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，反式脂肪攝入過(guò)多不僅會(huì)升高“壞”膽固醇(LDL)和降低“好”膽固醇(HDL)水平，而且會(huì)導(dǎo)致大腦萎縮。反式脂肪酸會(huì)增加腦血管退化和硬化危險(xiǎn)。

　　大腦愛(ài)6種營(yíng)養(yǎng)

　　保護(hù)大腦：抗氧化物

　　隨著年齡增長(zhǎng)，血液中流動(dòng)的自由基會(huì)分解大腦細(xì)胞，終導(dǎo)致記憶喪失。抗氧化劑可以對(duì)抗自由基的危害，所以要多吃富含抗氧化劑的食物。