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清明吃什么 見到這幾種食物是清明節(jié)到了

  大家應該都知道清明節(jié),在了這個節(jié)氣一些地區(qū)會頻繁降雨,氣溫也是乍暖還寒,大家在飲食方面要特別的注意,一定不能有暴飲暴食的情況,清明時吃什么食物對身體好?此時大家一定不能胡亂吃食物,清明飲食禁忌有哪些呢?

  清明吃什么

  1、雞蛋

  在民間有這樣一句話,就是清明節(jié)吃雞蛋,一整年身體都會很好。到了清明節(jié)這天,除了吃雞蛋,還可以玩,玩主要分為兩種,一種是畫蛋,還有一個就是雕蛋。畫的五顏六色雞蛋都是可以吃的,雕蛋則是僅供玩賞。

在民間有這樣一句話,就是清明節(jié)吃雞蛋

  2、清明螺

  到了清明節(jié)的時候,一些人會吃螺螄,主要這個時候是采螺螄的好時機,到了清明的時候,螺螄還沒有繁殖嗎,但是它比較豐滿,所以一直都有“清明螺,抵只鵝”的說法,在這一天的時候大家可以吃螺螄。

  3、青團子

  在江南一些地區(qū),有清明節(jié)這天吃青團的習俗。青團子是用一種名字叫做“漿麥草”的野生植物制作的,將其搗爛后擠壓出汁水,r然后用這個汁水曬干后的水磨純糯米粉拌勻揉和,然后就開始制作團子。

  4、薄餅

  “清明吃薄餅”意思是清明節(jié)一家人在掃墓后要聚在一起包薄餅吃,閩南多數(shù)地方還保留這樣的風俗習慣。

  5、芥菜飯

用芥菜和大米混煮的“芥菜飯”

  一到清明時節(jié),閩東各地無論城鄉(xiāng),大多有吃芥菜的食俗。據(jù)說每年二月二吃了用芥菜和大米混煮的“芥菜飯”可以終年不長疥瘡。也有在三月三,煮泥鰍面祭祖送人習俗。

  6、馓子

  我國南北各地清明節(jié)有吃馓子的食俗。清明節(jié)吃馓子是深受到了世人的喜愛,由于南北方的差異,各地方做的馓子用料也就各不一樣,北方馓子大方灑脫,以麥面為主料;南方馓子精巧細致,多以米面為主料。

  7、艾粄

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