我們都知道春分是二十四節(jié)氣中的一個，在春分的時候，氣候干燥氣溫還是有點低的，這個時候大家要注意調(diào)整好自己的飲食，平時吃什么好呢?大家在吃東西的時候，不能什么食物都吃，要知道春分的飲食禁忌有哪些。
養(yǎng)脾佳品大紅棗
我國古代的醫(yī)師說過“春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣?！敝饕囊馑季褪谴禾煲俪运岬?，多吃甜的。在中醫(yī)的角度看春季是肝氣旺盛的時候，吃酸味的食物很有可能會讓肝氣過盛這樣就會損害脾胃，所以應(yīng)少食酸味食品。
大家在春季的時候，室外活動會比冬天的時候增加很多，體力的消耗也會增加，此時要為身體補充熱量。如果有脾胃虛弱的情況，腸胃的消化能力也會減弱，此時不適合吃油膩類的食物，熱量可以通過吃甜品供應(yīng)。
補中益氣有蜂蜜
蜂蜜也是春天的首先食物，蜂蜜味甘，到了身體中能起到補中益氣、潤腸通便的效果。春季氣候多變，溫度變化很大，所以人們會有感冒癥狀。蜂蜜中有比較多的礦物質(zhì)、維生素，它們能起到清肺解毒的功能，故能增強人體免疫力。
時令食物春之芽
春日食春芽是大自然的賜予，中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》說要“食歲谷”，意思就是要吃時令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出新鮮的嫩芽，其中，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。
嘗鮮無不道春筍
說到春食，不能不提到春筍，被譽為“第一品”的春筍作為美味佳肴，自古以來備受人們喜愛。文人墨客和美食家對它贊嘆不已，有“嘗鮮無不道春筍”之說。春筍筍體肥厚，美味爽口，營養(yǎng)豐富，可葷可素。做法不同，風味也各異，炒、燉、煮、煨皆成佳肴。在地方名菜中春筍均占有一席之地，如的“枸杞春筍”，南京的“春筍白拌雞”，浙江的“南肉春筍”。安徽黃梅戲中有個傳統(tǒng)折子戲名叫《打豬草》，其中就有碰斷了的春筍的情節(jié)，說明食用春筍古已有之。
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