飲食原則

1.宜吃的食物

1)多吃新鮮的水果和蔬菜。

2)進(jìn)食低脂肪，低膽固醇的食物。

3)低膽固醇食品有香菇，木耳，芹菜。

4)日常選用的油要多用植物油，不用動(dòng)物油。

5)少吃辣椒，生蒜等刺激類辛辣食品。

6)用煮、蒸、燴、炒、拌、氽、燉的烹調(diào)方法，不用油煎、炸、烤、熏的烹調(diào)方法。

2.禁忌的食物

1)酒精和含酒精類的飲料。

2)規(guī)律飲食，早餐按時(shí)吃，吃好。

3)低膽固醇飲食。

4)不吃動(dòng)物內(nèi)臟。