飲食原則

非閉塞性腸系膜血管缺血飲食保健

一、非閉塞性腸系膜血管缺血食療方

1、黑米紅棗粥：黑米、大棗、冰糖、白果、銀耳、核桃仁、花生米。食用黑米時，要用清水將米稍加掏洗，加入5-7倍的溫熱水浸泡一晚，第二天就可以加大棗，冰糖，文火熬煮一小時左右，即可!當然還可以加入白果、銀耳、核桃仁、花生米等，營養(yǎng)價值更高。

2、豬肝木耳粥： 黑木耳25克，豬肝280克，生姜1塊，紅棗2枚，鹽適量。 將黑木耳用清水泡發(fā)后洗凈備用，豬肝、生姜、紅棗分別用水洗凈。豬肝切片;生姜去皮切片;紅棗去核，備用。鍋中加水煮沸，放人黑木耳、生姜和紅棗， 用中火煲約1時后加入豬肝，等豬肝熟透便可加鹽調味。

3、桂圓大棗紅豆湯：干桂圓、大棗、紅豆、清水。做法：紅豆用清水洗凈，浸泡2小時備用;桂圓去殼留肉備用;泡好的紅豆、大棗、清水，上火煮沸;加入桂圓;再次沸騰后，轉文火煲60分鐘即可。

二、非閉塞性腸系膜血管缺血吃什么對身體好?

1、要均衡攝取肝臟、蛋黃、谷類等富含鐵質的食物;

2、維他命C的攝入量要充足;

3、多吃新鮮的蔬菜，多吃鐵質豐富的蔬菜，如黑木耳、紫菜、發(fā)菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉等。

三、非閉塞性腸系膜血管缺血最好別吃什么食物?

1、勿喝酒及咖啡，勿食紅肉、精致調味品;

2、避免過冷、過熱、過粘的食物。