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兒童如何補(bǔ)鈣 兒童補(bǔ)鈣的食譜有哪些

  對(duì)于媽媽來說孩子的健康是他們關(guān)心的問題了,現(xiàn)在越來越多的孩子都出現(xiàn)缺鈣的癥狀,孩子缺鈣就會(huì)容易生病、長不高、還會(huì)引起其他身體反應(yīng)。那么孩子缺鈣如何補(bǔ)呢?孩子補(bǔ)鈣應(yīng)注意哪些事項(xiàng)呢?關(guān)心的朋友請(qǐng)看下文吧。

  兒童如何補(bǔ)鈣

  1、碳酸鈣

  含鈣量高,副作用小,價(jià)格便宜,吸收率高,可以達(dá)到40%,與牛奶相似,是全國人民易于接受而廣泛應(yīng)用的一種鈣制劑。

  2、乳酸鈣

  是我國傳統(tǒng)的鈣補(bǔ)充劑之一,其優(yōu)點(diǎn)是容易溶解,缺點(diǎn)是鈣含量低。這類制劑有:乳酸鈣,含鈣13%;葡萄糖酸鈣,含鈣9%,制成片劑后含量更低,要達(dá)到成人每日補(bǔ)充鈣1000毫克,需服用太多藥片,這是人們難于接受的。

  3、磷酸氨鈣

  是日本常用的補(bǔ)鈣品種,含鈣23.3%,相對(duì)較高,我國成都藥廠也有生產(chǎn),每片含鈣量70毫克,含鈣量與藥品價(jià)格屬中等,但它的缺點(diǎn)是藥片崩解和吸收較難,加之它含磷高,對(duì)腎功能障礙者有害,因此應(yīng)用較少。

  4、枸櫞酸鈣

  含鈣量為21.1%,水溶性好,生物利用也較磷酸鈣好,其吸收不依賴胃酸,有泡騰片,更適合人服用。

  5、活性鈣

  是生物鈣(貝殼類)高溫煅燒而形成的鈣混合物,鈣含量高,但其水溶液是強(qiáng)堿性,對(duì)胃腸刺激性大,不適合老年胃酸缺乏者。與食物同食可減少胃腸刺激。

  兒童補(bǔ)鈣食譜

  1、蛋花豆腐羹

  原料:雞蛋、南豆腐、骨湯150克、小蔥末等。

  制法:雞蛋打散,豆腐搗碎,骨湯煮開;下入豆腐小火煮,適當(dāng)進(jìn)行調(diào)味,并撒入蛋花,后點(diǎn)綴小蔥末。

  營養(yǎng)分析:雞蛋、豆腐不僅含有豐富的鈣,吃起來也又軟又嫩,特別適合給還不太會(huì)咀嚼的6個(gè)月左右的小寶貝吃。

  2、魚菜米糊

  原料:米粉(或乳兒糕),魚肉和青菜各15-25克,食鹽少許。 

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