剛生下來(lái)的寶寶是喝媽媽的母乳的，隨著寶寶的長(zhǎng)大直到斷奶，他就要開(kāi)始吃別的東西了。那么什么是嬰兒米粉呢?米粉怎么沖給寶寶吃?在平日里看到很多家長(zhǎng)在家里自己做米粉給寶寶吃，那么嬰兒米粉的做法有哪些呢?下面就讓小編帶大家了解一下吧。

　　什么是嬰兒米粉

　　嬰兒米粉是指經(jīng)過(guò)現(xiàn)代養(yǎng)分科學(xué)。以小米、大米為主要原料，以白砂糖、蔬菜、生果、蛋類、肉類等為選擇性配料，一起經(jīng)過(guò)適當(dāng)鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)等嬰幼兒全部發(fā)育成長(zhǎng)所需養(yǎng)分物質(zhì)和微量元素的參加，科學(xué)配方配料加工制造而成的專用于母乳缺乏，或成人飯食過(guò)度時(shí)為嬰幼兒彌補(bǔ)、供給養(yǎng)分的一種現(xiàn)代科學(xué)輔食。

　　沖米粉用多少度的水

　　米粉和水的比例沒(méi)有確切的數(shù)據(jù)，完全是根據(jù)小寶寶的月份與適應(yīng)能力的。寶寶剛開(kāi)始接觸米粉時(shí)，可以沖調(diào)得稀一點(diǎn)，慢慢地可以沖調(diào)得稠一些。

　　沖調(diào)米粉的水溫太高，米粉中的營(yíng)養(yǎng)容易流失;水溫太低，米粉不溶解，混雜在一起會(huì)結(jié)塊，小寶寶吃了會(huì)消化不良。

　　比照適合的水溫是七八十?dāng)z氏度。家庭里使用的飲水機(jī)里的熱水，泡米粉應(yīng)該是沒(méi)有問(wèn)題的。留意，母親不用把沖調(diào)的米粉再燒煮，不然米粉面的水溶性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)容易被損壞。沖調(diào)米粉的適合水溫是70℃～80℃。

　　米粉怎么沖給寶寶吃

　　選擇合適米粉

　　根據(jù)寶寶的年齡，要選擇合適的米粉。不同年齡需要的營(yíng)養(yǎng)不一樣，可以在購(gòu)買的時(shí)候咨詢一下。寶寶用的餐具要保證清潔，要擦干，這樣米粉就不會(huì)粘碗了。

　　選擇沖調(diào)

　　米粉可用母乳來(lái)沖調(diào)，寶寶更容易適應(yīng);好不要用開(kāi)水來(lái)沖，這樣容易破壞米粉的營(yíng)養(yǎng)成分，用溫開(kāi)水來(lái)沖涼的快還不易破壞米粉的營(yíng)養(yǎng)成分。

　　攪拌好之后放一會(huì)

　　用水沖好之后攪拌，之后再放一會(huì)，讓碗里的米粉都脹開(kāi)，想漿糊一樣，過(guò)一兩分鐘后，再攪拌，時(shí)間越長(zhǎng)米粉越細(xì)。

　　攪拌均勻

　　攪拌時(shí)勺子應(yīng)稍向外傾斜，向一個(gè)方向攪拌;有結(jié)塊顆粒，要用勺子壓碎，理想的米糊是用勺子舀起傾倒能成煉奶狀流下，成滴水狀流下就太稀，難以流下就太稠。