很多媽媽都會(huì)為寶寶早餐吃什么而發(fā)愁，媽媽們都希望自己的寶寶能夠健康的成長(zhǎng)。那么，寶寶早餐吃什么好呢?寶寶早餐吃什么有營(yíng)養(yǎng)呢?下面，我們一起到文章中看看，寶寶食譜的做法有哪些吧!

　　寶寶吃得好，媽媽才安心，寶寶正處在發(fā)育期，營(yíng)養(yǎng)搭配很重要，那么，寶寶早餐吃什么好呢?

　　環(huán)環(huán)相連：蔥香雞蛋千層餅

　　雞蛋的做法簡(jiǎn)直是千變?nèi)f化，不說(shuō)做菜，光是煎餅也能煎出好多花樣，這個(gè)雞蛋千層餅和一般的蔥香雞蛋餅味道不一樣，因?yàn)閷哟蔚脑黾?，吃的時(shí)候，有更濃郁的蛋香味!而且也不費(fèi)時(shí)間，只需短短幾分鐘，再加上一杯牛奶，挺陽(yáng)光的一個(gè)早餐就擺在你的面前。

　　材料：雞蛋4個(gè)、香蔥適量(兩人量)。

　　調(diào)料：鹽、胡椒粉。

　　步驟

　　1.準(zhǔn)備雞蛋和香蔥。

　　2.雞蛋打入碗中。

　　3.調(diào)入適量的鹽和胡椒粉，攪拌均勻。

　　4.香蔥切細(xì)末。

　　5.把香蔥末倒入蛋液里，攪拌均勻。

　　6.平底鍋抹一層薄油，倒入一層薄薄的香蔥蛋液，開小火煎。

　　7.待蛋餅底部煎熟，表面剛剛熟的時(shí)候，卷起來(lái)，靠旁邊放。

　　8.接著再倒入一層薄薄的蛋液。

　　9.同樣煎至表面剛熟的時(shí)候繼續(xù)卷起，移至旁邊。

　　10.再繼續(xù)倒入一層蛋液。

　　11.等熟的時(shí)候繼續(xù)卷起，要是覺(jué)得大小滿意了，就可以了。

　　小貼士

　　1.每一次煎的時(shí)候蛋液都不要倒多了，越薄越好。

　　2.香蔥的量隨意放，但要切得細(xì)一點(diǎn)，更便于煎制。

　　3.煎的時(shí)候中小火就好。

　　4.吃的時(shí)候表面抹點(diǎn)番茄醬或者辣椒醬也很好吃。

　　5.如果不熟練煎餅的話，可以在每一次煎好一塊餅以后，卷起，然后關(guān)火，再繼續(xù)倒入一層蛋液，流動(dòng)均勻后，再開火煎，免得火開著，加上動(dòng)作不夠熟練，一下去蛋液就熟了。