8、姜茶飲

　　材料：干姜絲、綠茶各3克。

　　制作：上材加水150毫升煮開(kāi)后隨意飲用。或姜粥：生姜5克，大米30克加水適量煮粥，再調(diào)一點(diǎn)糖和鹽食用，每天兩次。

　　功用：此茶飲具有祛寒止瀉作用。

　　怎樣預(yù)防小兒腹瀉與飲食調(diào)理

　　1.大力提倡母乳喂養(yǎng)

　　嬰兒出生至4個(gè)月時(shí)大力提倡母乳喂養(yǎng)，母乳不足可用代乳品補(bǔ)充，乳母在飲食上切忌辛、辣、油、膩及生冷過(guò)量。母乳營(yíng)養(yǎng)豐富，易被消化吸收，母乳中含有免疫球蛋白，能結(jié)合病原微生物，阻止侵入腸黏膜，具有抗感染的能力，并具有增強(qiáng)嬰兒免疫力的作用。另外，母乳幾乎為無(wú)菌食品，直接喂哺，衛(wèi)生經(jīng)濟(jì)。所以，母乳喂養(yǎng)的小兒發(fā)生腹瀉的比例較人工喂養(yǎng)兒低得多。

　　2.按月齡合理添加輔食

　　避免給小兒斷奶，天氣炎熱容易影響小兒的胃腸功能，引發(fā)腹瀉。從4個(gè)月開(kāi)始逐步添加輔助食品，添加原則是流質(zhì)→半流質(zhì)→軟食→固體食物等。要注意從少量逐漸添加，不可過(guò)量。也切忌幾種食物一起添加，從而在滿足小兒營(yíng)養(yǎng)需求的同時(shí)，使小兒的胃腸逐漸適應(yīng)。

　　3.注意飲食衛(wèi)生

　　對(duì)嬰幼兒使用的奶瓶及用具要定時(shí)消毒，不用時(shí)蓋好，保持清潔衛(wèi)生;給小兒吃的食物要保持新鮮，氣溫高食品容易變質(zhì)，好給小兒吃一頓做一頓，不要把食物儲(chǔ)藏太長(zhǎng)時(shí)間給小兒吃;給小兒喝的飲料要在正規(guī)商店購(gòu)買(mǎi)。

　　4.生活中注意手的衛(wèi)生

　　無(wú)論是大人還是孩子，都應(yīng)該充分注意手的衛(wèi)生。父母在小兒喂食前一定要先把手洗干凈，提醒一點(diǎn)，避免用自己的嘴來(lái)試食物的溫度，或口對(duì)口給小兒喂食，這樣容易把細(xì)菌傳染給孩子。要給小兒勤洗手，保持小兒手的衛(wèi)生。

　　小兒腹瀉2大飲食調(diào)理方案

　　1.及時(shí)補(bǔ)充液體以防脫水

　　造成小兒腹瀉死亡重要的原因就是脫水和酸中毒，因而補(bǔ)充水分和電解質(zhì)是否及時(shí)和充分，往往決定小兒的病情發(fā)展及痊愈快慢。

　　2.調(diào)整飲食并繼續(xù)進(jìn)食

　　過(guò)去認(rèn)為腹瀉時(shí)禁食可減輕胃腸道負(fù)擔(dān)，減少大便排泄量，但目前的研究認(rèn)為，腹瀉時(shí)禁食是有害的，繼續(xù)飲食可減少小兒體液丟失，加快體力恢復(fù)，減少小兒營(yíng)養(yǎng)不良的發(fā)生，有利于康復(fù)。給予小兒足夠的易消化的食物，以預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良。母乳喂養(yǎng)的小兒，可以照常喂哺母乳;喝配方奶的小兒，可改用脫脂奶粉進(jìn)行喂養(yǎng)。對(duì)于6個(gè)月以上的小兒，可進(jìn)食一些易消化的食物，如可給小兒熬些小米粥，小米粥有補(bǔ)氣溫胃止瀉之功，還可加些胡蘿卜泥，既能調(diào)味又能補(bǔ)充維生素A，以協(xié)助腹瀉的治療。