4、羊肉

　　性溫，味甘，黃疸之人多為內(nèi)有濕熱，熏蒸肝膽，膽液外泄而發(fā)黃。《金匱要略》中早有告誡：“有宿熱者不可食之?！秉S疸之病屑“內(nèi)有宿熱”之疾，法當忌食?！峨S息居飲食譜》也早有告誡，認為“疸病均忌”。

　　5、雞肉

　　性溫，味甘，黃疸多屬肝膽濕熱內(nèi)蒸，飲食宜清淡不宜溫補?！夺t(yī)林纂要》認為雞肉“肥膩壅滯，有外邪者皆忌食之?！睂嶋H上內(nèi)外有實邪者皆當忌食，清代食醫(yī)王孟英就明確告誡：“疸癥忌之。”尤其是濕熱偏重的陽黃之人，更不宜食。

　　6、醍醐

　　為牛乳制成的食用脂肪。能滋陰、養(yǎng)營、潤燥，而黃疸或為寒濕為患，或為濕熱蘊結(jié)肝膽，而醍醐滋膩養(yǎng)陰，不利濕邪排泄。這正如《隨息居飲食譜》所言：“中虛濕盛者均忌之?！彼?，無論陽黃或陰黃之人，皆不宜食。

　　7、蚶肉

　　性溫，味甘，有補血溫中的作用。根據(jù)清代食醫(yī)王孟英的經(jīng)驗，濕熱黃疸者不宜多食，他在《隨息居飲食譜》中指出：“蚶，多食壅氣，濕熱盛者忌之?！标桙S之人為濕熱內(nèi)蘊肝膽，故當忌服。

　　8、白酒

　　又叫燒酒，屬于一種烈性酒，含酒精成分高，在體內(nèi)要經(jīng)肝臟被氧化分解。由于燒酒性屬火熱，純陽毒物，黃疸之人飲之，勢必加劇邪熱更甚。同時又直接損害肝細胞，加深黃疸。所以，黃疸病人切勿飲酒，尤其是烈性白酒。

　　9、人參

　　性溫，味甘，為溫熱性補氣強壯食品，有助熱上火動血之弊。黃疸之人多以濕熱之邪為患，尤其是急性黃疸之人，多屑中醫(yī)熱證、實證，宜吃清淡利濕之物，忌吃溫熱補益之品，尤其是人參，甘溫助火，陽黃之人更應(yīng)忌食。

　　10、雞蛋

　　性平，味甘，為高膽固醇食物?！峨S息居飲食譜》中認為：“多食動風阻氣，……疸、痞滿，皆不可服。”因此，濕熱型黃疸及寒濕型黃疽皆不宜食。

　　11、南瓜

　　為甘溫益氣之物，多食有阻遏氣機之弊?！侗静菥V目》認為“多食發(fā)黃疸”。清·王孟英也認為“疸痢脹滿皆忌之”。故陽黃之人濕熱壅滯者，應(yīng)忌之。

　　此外，陽黃者忌食辣叔、榨菜、大蒜、肉桂、丁香、茴香、蔥、韭、生姜等辛辣之品，忌食糯米、大棗、荔枝等黏糯滋膩之物;忌食馬鈴薯、豆瓣等易致脹氣的食物;也忌食動物油、肥肉、狗肉、海魚、蝦子、以及黃芪、紫河車、黃精等補益之品。陰黃之人還應(yīng)忌食螃蟹、螺螄、蚌肉、柿于、香蕉、莼菜、生地瓜、生菜瓜、苦瓜等生冷性涼食物。