2、食物中注意糖、脂肪、蛋白質(zhì)的比例，注意維生素等身體必需營(yíng)養(yǎng)素的含量。

　　四、腸炎好別吃什么食物

　　1、忌煙酒辛辣刺激食物。

　　2、忌飲食無(wú)規(guī)律。

　　3、忌不潔飲食，胃炎患者要特別注意飲食衛(wèi)生，尤其是夏季，生吃瓜果要洗凈，不要吃變質(zhì)食品。放在冰箱內(nèi)的食物，一定要燒熟煮透后再吃，如發(fā)現(xiàn)變質(zhì)，要堅(jiān)決扔掉，禁止食用。

　　4、忌過(guò)冷、熱、硬食物，如，過(guò)涼、過(guò)熱的食物和飲料。

　　5、禁食刺激性食物，如辣椒，芥末、胡椒、濃茶、咖啡、可可等食品或飲料。

　　6、忌吃油膩食物。

　　4、忌吃牛奶、羊奶和大量的蔗糖。

　　8、忌生吃大蒜。

　　9、忌盲目使用止瀉藥。

　　五、腸炎食療方

　　土豆肉末粥

　　主料

　　粳米100克。

　　輔料

　　土豆黃皮50克，豬肉瘦50克。

　　調(diào)料

　　色拉油3克，醬油3克，小蔥5克，姜3克，味精2克。

　　1.粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分;

　　2.土豆削皮洗凈，切成碎丁;

　　3.豬瘦肉洗凈，切成末;

　　4.蔥姜洗凈切末備用;

　　5.炒鍋燒熱，加入色拉油，放入蔥末、姜末，爆鍋;

　　6.將豬瘦肉末放入鍋猛炒，待肉變色時(shí)，盛起備用;

　　7.鍋中加入約1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火燒沸;

　　8.再加入土豆丁、豬瘦肉末、鹽，改用小火熬煮成粥;

　　9.后加味精調(diào)味即可。

　　結(jié)語(yǔ)：通過(guò)上文的介紹，想必大家對(duì)于腸炎吃什么好也是有了一個(gè)比較全面的了解了吧，腸炎在我們生活中是比較常見(jiàn)的疾病了，我們?cè)谏钪幸B(yǎng)成一個(gè)良好的生活習(xí)慣，這樣才能保護(hù)好我們的腸胃。