喝牛奶對人體至少有12個好處

　　1、牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保持穩(wěn)定，減少中風風險。

　　2、 牛奶可住阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。

　　3、牛奶中酉含氨酸能促進血清素大量增長。

　　4、牛奶中的鐵銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。

　　5、牛奶中的鈣能增加骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發(fā)生。

　　6、牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞。

　　7、牛奶中的鋅能使傷口更快愈合。

　　8、牛奶中的維生素B能提高視力。

　　9、常喝牛奶能預防動脈硬化。

　　10、牛奶含鈣量高，吸收好。

　　11、睡前喝牛奶能幫助睡眠。

　　12、牛奶中的純蛋白含量高，常喝牛奶可美容

　　什么時間喝牛奶好

　　1.忌空腹

　　專家特別提醒，喝牛奶的時間的確是在早上8-9點為好，這個時候正是人體需要大量營養(yǎng)的時候。但是同時要注意，一定要避免空腹食用，很多人在早上8-9點吃早餐的時候經(jīng)常是空腹喝一杯牛奶就好，這是非常不科學以及錯誤的飲食習慣。

　　因為牛奶有催眠鎮(zhèn)靜作用，如果在早上空腹飲用的話就會導致我們出現(xiàn)昏昏欲睡的感覺，這對工作以及學習是非常不利的。

　　因此要注意，在喝牛奶的時候好是搭配主食，比如像面包、饅頭、堅果等，這些食物與牛奶中的營養(yǎng)相輔相成，對人體健康更加有利。

　　2.晚上喝牛奶

　　其實好的喝牛奶時間應該是在晚上，這是由于在牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物色氨酸，除此之外還有豐富的微量嗎啡類物質。這些物質都具有很好的鎮(zhèn)靜催眠作用，對睡眠具有很好的促進作用。

　　尤其是牛奶中的l色氨酸，它更是大腦合成羥色的主要原料，而五羥色胺對大腦睡眠起著關鍵的作用。