做法

　　1、豬肉、包菜、紫甘藍(lán)、胡蘿卜、木耳、奶酪均切絲。

　　2、鍋置火上燒熱，將方便面中油包里的油放入鍋中燒至六成熱。

　　3、下肉絲炒散。

　　4、再下包菜、紫甘藍(lán)、胡蘿卜、木耳絲。

　　5、炒勻后放方便面中味料包里的調(diào)味料。

　　6、再次炒勻后下方便面中香料包里的香料。

　　7、鏟勻后放入牛奶，燜至牛奶剛干，盛出待用。

　　8、鍋中加水燒沸，下方便面餅煮至自己喜歡的軟硬度。

　　9、撈出瀝干水分后盛碗里，放少量橄欖油(沒(méi)有橄欖油的話，可用色拉油或調(diào)和油或熟菜油代替)拌勻以免粘連。

　　10、將面條和炒好的蔬菜絲拌勻，倒入鋪上錫紙的烤盤(pán)中，再撒上奶酪絲。

　　11、放入已預(yù)熱160度烤箱的中層，上、下火160度烤15分鐘。

　　12、取出裝盤(pán)即可食用。

　　芝士咸牛肉方便面

　　用料：咸牛肉，蛋一只打散，方便面我用了農(nóng)心滴。

　　做法

　　1、蛋加少許生抽，少許鹽，打散備用。

　　2、鍋中煮沸水，把方便面扔進(jìn)去，煮到七成熟就行了，撈起瀝干水份，加少許雞粉和牛肉，拌勻后加入撕碎滴芝士片即可。

　　3、平底鍋熱鍋，把準(zhǔn)備好滴蛋液倒入，差不多蛋液要凝固時(shí)把咸牛肉方便面倒在蛋液二分之一邊上壓一壓，然后把另一邊折過(guò)來(lái)，形成奄列狀，翻另一面再煎一下就可以上碟開(kāi)吃了。