2、柑橘
盡管柑橘中含有大量的維生素C,但其中的維生素C組合物需格外留心。此外,其果肉含有大量的糖,因此對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)屬于禁忌食物。同時(shí),柑橘的汁液還會(huì)刺激胃壁。
3、滋補(bǔ)肉湯
在冬季,許多家庭主婦都會(huì)煮香醇濃厚的滋補(bǔ)肉湯。但肉湯中的某些物質(zhì)會(huì)影響到神經(jīng)和心血管系統(tǒng)。專家提醒,肉湯也可能導(dǎo)致肝、胰腺、十二指腸及胃的某些問(wèn)題。
4、綠菜沙拉
食用綠葉沙拉在冬天也應(yīng)小心。專家指出,冬季生長(zhǎng)在溫室的蔬菜被施加了各種化學(xué)品。尤其是蔥花和生菜。這些蔬菜應(yīng)非常仔細(xì)地清洗,在沸水中浸泡40分鐘,以去除其帶有的有害物質(zhì)。
冬季進(jìn)補(bǔ)禁忌有哪些
冬季是調(diào)理身體的大好時(shí)機(jī),在寒冷的天氣下,我們也容易進(jìn)食大量的滋補(bǔ)食材,這樣進(jìn)補(bǔ)身體可以承受嗎,那么冬季進(jìn)補(bǔ)有哪些要注意的呢?
人做事情貴在可以清楚的知道,什么可為什么不可為,如果能夠把握這一點(diǎn),那么做任何事情都會(huì)有很好的結(jié)果,很多人做事情沒(méi)有達(dá)到預(yù)期的結(jié)果就是沒(méi)有搞清楚哪些可為哪些不可為,所以往往沒(méi)有達(dá)到自己期望的結(jié)果,對(duì)于飲食也是同樣的道理,雖然大自然給了我們非常豐富的食物,但是這些食物都不是為了人類而存在的,它們同樣有它們生存的理由和空間,只是因?yàn)樵谑澄镦溨械奈恢?,才成為人們的盤(pán)中餐。
因此,人們?cè)诔允澄锏臅r(shí)候一定要知道食物的特點(diǎn)以及習(xí)性,了解食物對(duì)身體健康有利的一面,同時(shí)還要了解食物的一些禁忌,這樣,才能更好的保護(hù)我們身體的健康,因此,一定要做一個(gè)有知識(shí)的消費(fèi)者,這樣才有選擇權(quán)。
冬季是進(jìn)補(bǔ)的好的季節(jié),但是如果你搞不清楚食物的禁忌,胡亂進(jìn)補(bǔ),不僅達(dá)不到養(yǎng)生的效果,還會(huì)給健康帶來(lái)傷害,那冬季進(jìn)補(bǔ)有哪些禁忌呢?我們?cè)撊绾我?guī)避這些禁忌?接下來(lái)我們一起來(lái)分析一下。
一、切忌盲目食狗肉
很多人覺(jué)得冬季吃狗肉是可以大補(bǔ)的,但是建議少吃,以免食用狂犬肉,染上狂犬病。而且吃狗肉后不要喝茶,這是因?yàn)椴枞~中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合,會(huì)生成一種物質(zhì)。這種物質(zhì)可使腸蠕動(dòng)減弱,大便里的水分減少。造成過(guò)多的毒素停留在腸道。
二、忌虛實(shí)不分
中醫(yī)講病癥分為虛和實(shí),但是很多人根本搞不清楚自己是虛證還是實(shí)癥,看到別人補(bǔ)什么,自己也跟著盲目的補(bǔ),結(jié)果,不但沒(méi)有起到效果,相反,還給身體帶來(lái)困擾,中醫(yī)的治療原則是“虛者補(bǔ)之”。也就是確實(shí)是虛才需要補(bǔ),如果不虛則正常飲食就可以了,
三、忌慕名進(jìn)補(bǔ)
大家都覺(jué)得喝雞湯是大補(bǔ),但是雞湯不是所有的人都能喝的,以下幾種病人就不宜喝雞湯:這些必須了解,否則會(huì)適得其反。
1、膽道疾病患者膽囊炎和膽結(jié)石癥經(jīng)常發(fā)作者不宜多喝。因?yàn)殡u湯過(guò)于油膩,脂肪含量高,會(huì)刺激膽囊收縮,易引起膽囊炎發(fā)作。