2、柑橘

　　盡管柑橘中含有大量的維生素C，但其中的維生素C組合物需格外留心。此外，其果肉含有大量的糖，因此對于糖尿病患者來說屬于禁忌食物。同時，柑橘的汁液還會刺激胃壁。

　　3、滋補肉湯

　　在冬季，許多家庭主婦都會煮香醇濃厚的滋補肉湯。但肉湯中的某些物質(zhì)會影響到神經(jīng)和心血管系統(tǒng)。專家提醒，肉湯也可能導(dǎo)致肝、胰腺、十二指腸及胃的某些問題。

　　4、綠菜沙拉

　　食用綠葉沙拉在冬天也應(yīng)小心。專家指出，冬季生長在溫室的蔬菜被施加了各種化學(xué)品。尤其是蔥花和生菜。這些蔬菜應(yīng)非常仔細(xì)地清洗，在沸水中浸泡40分鐘，以去除其帶有的有害物質(zhì)。

　　冬季進(jìn)補禁忌有哪些

　　冬季是調(diào)理身體的大好時機，在寒冷的天氣下，我們也容易進(jìn)食大量的滋補食材，這樣進(jìn)補身體可以承受嗎，那么冬季進(jìn)補有哪些要注意的呢?

　　人做事情貴在可以清楚的知道，什么可為什么不可為，如果能夠把握這一點，那么做任何事情都會有很好的結(jié)果，很多人做事情沒有達(dá)到預(yù)期的結(jié)果就是沒有搞清楚哪些可為哪些不可為，所以往往沒有達(dá)到自己期望的結(jié)果，對于飲食也是同樣的道理，雖然大自然給了我們非常豐富的食物，但是這些食物都不是為了人類而存在的，它們同樣有它們生存的理由和空間，只是因為在食物鏈中的位置，才成為人們的盤中餐。

　　因此，人們在吃食物的時候一定要知道食物的特點以及習(xí)性，了解食物對身體健康有利的一面，同時還要了解食物的一些禁忌，這樣，才能更好的保護(hù)我們身體的健康，因此，一定要做一個有知識的消費者，這樣才有選擇權(quán)。

　　冬季是進(jìn)補的好的季節(jié)，但是如果你搞不清楚食物的禁忌，胡亂進(jìn)補，不僅達(dá)不到養(yǎng)生的效果，還會給健康帶來傷害，那冬季進(jìn)補有哪些禁忌呢?我們該如何規(guī)避這些禁忌?接下來我們一起來分析一下。

　　一、切忌盲目食狗肉

　　很多人覺得冬季吃狗肉是可以大補的，但是建議少吃，以免食用狂犬肉，染上狂犬病。而且吃狗肉后不要喝茶，這是因為茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合，會生成一種物質(zhì)。這種物質(zhì)可使腸蠕動減弱，大便里的水分減少。造成過多的毒素停留在腸道。

　　二、忌虛實不分

　　中醫(yī)講病癥分為虛和實，但是很多人根本搞不清楚自己是虛證還是實癥，看到別人補什么，自己也跟著盲目的補，結(jié)果，不但沒有起到效果，相反，還給身體帶來困擾，中醫(yī)的治療原則是“虛者補之”。也就是確實是虛才需要補，如果不虛則正常飲食就可以了，

　　三、忌慕名進(jìn)補

　　大家都覺得喝雞湯是大補，但是雞湯不是所有的人都能喝的，以下幾種病人就不宜喝雞湯：這些必須了解，否則會適得其反。

　　1、膽道疾病患者膽囊炎和膽結(jié)石癥經(jīng)常發(fā)作者不宜多喝。因為雞湯過于油膩，脂肪含量高，會刺激膽囊收縮，易引起膽囊炎發(fā)作。