中國(guó)作為茶道的發(fā)源地，中國(guó)茶道的發(fā)展已經(jīng)有多年的歷史了，相信大家對(duì)于茶道知識(shí)已經(jīng)有了一定的了解，那么大家知道中國(guó)茶道十三道操作流程嗎?大家知道每天喝茶的好處有哪些嗎?下面就給大家一一介紹下。

　　茶道知識(shí)：中國(guó)茶道十三道操作流程介紹

　　總所周知，中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，喝茶是中國(guó)人自古以來(lái)就養(yǎng)成的習(xí)慣，但是正確的飲茶方式卻不是人人都會(huì)，能夠?qū)⒉璧啦僮髁鞒掏暾某尸F(xiàn)更是寥寥數(shù)個(gè)，茶道是我們先祖留下來(lái)的一筆精神財(cái)富，我們?nèi)裟軐⑵浒l(fā)揚(yáng)光大，也是美事一件，十三道茶道操作流程如下。

　　第一道凈手和欣賞器具

　　首先我們?cè)诤炔枨耙欢ㄒ獙⑹智逑锤蓛?，因?yàn)楹炔栊l(wèi)生很重要，先引茶人荷，請(qǐng)來(lái)賓賞茶，然后是賞具：品茶講究用景瓷宜陶，景德鎮(zhèn)的瓷器或宜興的紫砂壺為上，這個(gè)都是為了喝茶前有個(gè)放松心情的準(zhǔn)備。

　　第二道燙杯溫壺

　　中國(guó)茶道的第二道工序，就是將茶葉以及相關(guān)的茶道工具都用開(kāi)水沖洗一次，目的也是為了衛(wèi)生清潔，同時(shí)給茶具預(yù)熱，這樣出來(lái)的茶的味道更香，將沸水傾入紫砂壺、公道杯、聞香杯、品茗杯中，也有朋友說(shuō)這叫潔具提溫。

　　第三道馬龍入宮

　　把茶葉放到器具里，也就是放茶過(guò)程到茶壺里，名字叫的好聽(tīng)，程序簡(jiǎn)單，表演可以適當(dāng)加入花式，更具有茶韻。

　　第四道洗茶

　　將沸水倒入壺中，讓水和茶葉適當(dāng)接觸，然后又迅速倒出。目的是為了把茶葉表面的不清潔物質(zhì)去掉，還有就是把沒(méi)炒制好的茶葉過(guò)濾掉。

　　第五道沖泡

　　把沸水再次倒入壺中，倒水過(guò)程中壺嘴“點(diǎn)頭”三次，別一次把壺倒?jié)M，茶道的程序其實(shí)也只是好看而已，只有這步才是平時(shí)大家常用的，表演上有即所謂“鳳凰三點(diǎn)頭”，向客人示敬。

　　第六道春風(fēng)拂面

　　完全是表現(xiàn)技巧美觀需求，水要高出壺口，用壺蓋拂去茶末兒，把浮在上面的茶葉去掉，為的是只喝茶水不要讓上面浮的茶葉到口中。

　　第七道封壺

　　蓋上壺蓋，保存茶壺里茶葉沖泡出來(lái)的香氣，用沸水遍澆壺身也是這個(gè)目的。