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劉喜紅

廣州市婦女兒童醫(yī)療中心

擅長:兒童營養(yǎng)與營養(yǎng)指導(dǎo),母乳喂養(yǎng)指導(dǎo),兒童單純性肥胖醫(yī)學(xué)管理,早產(chǎn)兒出院后營養(yǎng)管理等診治。

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兒童營養(yǎng)與營養(yǎng)指導(dǎo),母乳喂養(yǎng)指導(dǎo),兒童單純性肥胖醫(yī)學(xué)管理,早產(chǎn)兒出院后營養(yǎng)管理等診治。展開
  • 3種人不適合吃雞蛋

    臨床上并沒有哪三種不能吃雞蛋的這種說法,通常適量的食用雞蛋不會(huì)對(duì)身體造成危害,但是腹瀉患者、肝病患者、膽固醇水平高的患者等不適合大量食用雞蛋。 1、腹瀉患者 腹瀉不適合大量食用雞蛋是因?yàn)楦篂a患者的胃腸道功能相對(duì)較弱,而雞蛋的蛋白質(zhì)含量較高,過多食用容易引起消化不良,加重病情,不利于身體恢復(fù)。 2、肝病患者 雞蛋黃中含有較多的脂肪和膽固醇,如果肝病患者過量食用,會(huì)加重肝臟代謝負(fù)擔(dān),出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、肝區(qū)疼痛等癥狀,嚴(yán)重的患者甚至?xí)霈F(xiàn)肝性腦病,所以肝病患者不能大量食用雞蛋。 3、膽固醇水平高的患者 如果膽固醇水平高的患者過量食用雞蛋,會(huì)使血液中膽固醇含量增加,容易誘發(fā)或加重高脂血癥,所以不適合過量食用。

    2025-04-01 14:46:21
  • 黑色素食物是什么

    黑色素食物包括黑豆、黑芝麻、黑木耳等。 1、黑豆 黑豆含有豐富的黑色素、維生素、蛋白質(zhì)、微量元素等物質(zhì),可補(bǔ)充機(jī)體所需營養(yǎng)物質(zhì),對(duì)預(yù)防貧血和提升身體抵抗力有一定的好處。 2、黑芝麻 黑芝麻含有豐富的黑色素、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵等營養(yǎng)成分,有利于促進(jìn)消化,緩解腸燥便秘的癥狀。 3、黑木耳 黑木耳含有大量的黑色素、膳食纖維、膠質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素和鐵等成分,可養(yǎng)胃潤腸,增強(qiáng)機(jī)體免疫力。

    2025-04-01 14:46:21
  • 哪三種人不適合吃鵝肉

    臨床上沒有哪三種人不適合吃鵝肉的說法,對(duì)鵝肉過敏者不可食用,高脂血癥者、痛風(fēng)患者等不適合長時(shí)間大量食用。 1、對(duì)鵝肉過敏者 對(duì)鵝肉過敏的人群不適合吃鵝肉,防止引起過敏反應(yīng),出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅疹、腹痛等癥狀。 2、高脂血癥者 鵝肉中含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇等物質(zhì),高脂血癥者不適合長時(shí)間大量食用,以免病情加重。 3、痛風(fēng)患者 鵝肉中含嘌呤含量較高,痛風(fēng)患者不適合長時(shí)間大量食用,以免嘌呤代謝紊亂,尿酸生成過多,加重關(guān)節(jié)疼痛癥狀。

    2025-04-01 14:46:21
  • 哪些人不適合吃牛肉

    一般消化不良患者、痛風(fēng)患者等人群不適合過量進(jìn)食牛肉,且對(duì)牛肉過敏者應(yīng)避免進(jìn)食。 1、消化不良患者 若存在消化不良的現(xiàn)象,應(yīng)該避免大量進(jìn)食牛肉,防止增加消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān),進(jìn)一步降低胃部功能。 2、痛風(fēng)患者 牛肉含有較高的嘌呤量,如果患有痛風(fēng),則需控制進(jìn)食量,不可攝入過多,防止加重病情。 3、對(duì)牛肉過敏者 如果天生屬于容易過敏的體質(zhì),并且對(duì)牛肉過敏,通常不建議進(jìn)食,防止出現(xiàn)過敏反應(yīng)。

    2025-04-01 14:46:21
  • 富含維生素b12的食物是什么

    含有豐富的維生素B12的食物包括水果、蔬菜、水產(chǎn)品等。 1、水果 含有豐富的維生素B12的水果包括橘子、柚子、蘋果、橙子、獼猴桃、葡萄、菠蘿等,維生素B12缺乏的人群可直接食用上述水果或榨汁后飲用。 2、蔬菜 黃瓜、紫菜、青瓜、芹菜、菠菜、香菜、卷心菜等蔬菜中維生素B12含量較高,可將其涼拌、熗拌或榨汁后食用。 3、水產(chǎn)品 水產(chǎn)品中青魚、龍蝦、比目魚、螃蟹、章魚、牡蠣等食物中也含有豐富的維生素B12,食用時(shí)注意烹飪至全熟后食用,防止導(dǎo)致病原體感染。

    2025-04-01 14:46:21
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