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竇攀

北京大學(xué)第一醫(yī)院

擅長:圍孕期營養(yǎng)(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢綜合征輔助生殖的營養(yǎng)治療)和腎病營養(yǎng)、腫瘤營養(yǎng)、營養(yǎng)性貧血、維生素營養(yǎng)障礙等各種營養(yǎng)不良性疾病。

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個人簡介
竇攀,北京大學(xué)第一醫(yī)院,臨床營養(yǎng)科,副主任醫(yī)師。 畢業(yè)于北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部中西醫(yī)結(jié)合臨床專業(yè),任2018年第四屆“全民營養(yǎng)周”健康形象大使。世界中醫(yī)藥學(xué)會聯(lián)合會腫瘤康復(fù)專業(yè)委員會理事、中華醫(yī)學(xué)會北京分會臨床營養(yǎng)學(xué)組委員、中國營養(yǎng)學(xué)會臨床營養(yǎng)分會委員、中國抗癌協(xié)會腫瘤營養(yǎng)與支持分會委員、中國抗衰老促進(jìn)會女性健康專業(yè)委員會委員、中國醫(yī)療保健國際交流促進(jìn)會營養(yǎng)與代謝管理專業(yè)委員會青年委員、中國老年醫(yī)學(xué)學(xué)會營養(yǎng)與食品安全分會青年委員。被評為中國科協(xié)“青年托舉人才”。 參與國家973計劃項目、北京市科委重大科技項目課題等4項。發(fā)表學(xué)術(shù)論文十余篇。參編參譯書籍四部。主編著作一部。展開
個人擅長
圍孕期營養(yǎng)(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢綜合征輔助生殖的營養(yǎng)治療)和腎病營養(yǎng)、腫瘤營養(yǎng)、營養(yǎng)性貧血、維生素營養(yǎng)障礙等各種營養(yǎng)不良性疾病。展開
  • 糯米玉米吃了會長胖嗎

    適量食用糯米玉米不會長胖,過量食用可能會增加體重,食用時需注意控制總熱量攝入,并結(jié)合適當(dāng)運動,糖尿病患者需謹(jǐn)慎食用或遵醫(yī)囑控制食用量。 糯米玉米是一種常見的粗糧,富含膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,適量食用可以增加飽腹感,減少其他食物的攝入,同時還可以促進(jìn)腸道蠕動,有助于消化和排便。此外,糯米玉米中的膳食纖維還可以減緩血糖上升的速度,對于控制血糖也有一定的幫助。 然而,如果過量食用糯米玉米,就可能會導(dǎo)致熱量攝入過多,從而增加體重。因為糯米玉米中也含有一定量的淀粉和糖分,如果攝入過多,而又沒有通過運動等方式消耗掉,就會轉(zhuǎn)化為脂肪儲存在體內(nèi)。 因此,對于想要保持健康體重的人來說,適量食用糯米玉米是可以的,但同時也需要注意控制總熱量的攝入,并結(jié)合適當(dāng)?shù)倪\動。此外,對于糖尿病患者來說,由于糯米玉米的淀粉含量較高,血糖生成指數(shù)較高,因此需要謹(jǐn)慎食用,或者在醫(yī)生的指導(dǎo)下控制食用量。

    2025-05-21 16:41:23
  • 女性吃紅棗一天吃多少為宜

    女人正常一天吃3顆到5顆紅棗比較好,過量易增加脾胃負(fù)擔(dān),紅棗是常見食材,有較高營養(yǎng)價值和一定藥用價值,可補中益氣、養(yǎng)血安神,適合脾氣虛弱等女性,但性偏溫,吃太多易上火。 一、女人吃紅棗的數(shù)量:通常建議女人一天吃3顆到5顆紅棗為宜。如果長期過量食用,會給脾胃帶來較大負(fù)擔(dān),從而對身體健康產(chǎn)生一定不利影響。 二、紅棗的性質(zhì):紅棗是日常生活里較為常見的一種食材。1.營養(yǎng)價值方面,棗中的營養(yǎng)價值較高,適當(dāng)食用對身體健康有益處。2.藥用價值方面,傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為紅棗具有一定藥用價值,女人平時適當(dāng)吃些紅棗,能起到補中益氣以及養(yǎng)血安神的功效,尤其適合脾氣虛弱、倦怠乏力以及失眠健忘的女性。 三、紅棗的食用注意:因為紅棗的性味比較偏溫,若一次性吃過多,容易增加內(nèi)熱,導(dǎo)致上火情況出現(xiàn)。 女人吃紅棗要注意適量,3顆到5顆為宜,了解紅棗的營養(yǎng)價值和藥用價值,同時也要注意其性偏溫不能過量食用以免上火。

    2025-05-21 16:40:37
  • 長期喝什么能減肥

    長期喝黑咖啡、綠茶、水和低脂或脫脂牛奶等飲品可能有助于減肥,但需結(jié)合健康飲食和適量運動。 1.黑咖啡 含有咖啡因,能促進(jìn)新陳代謝,幫助消耗熱量;同時,黑咖啡能提高身體對胰島素的敏感度,有利于穩(wěn)定血糖。 2.綠茶 富含抗氧化劑和咖啡因,可加速脂肪氧化,幫助消耗卡路里;此外,綠茶中的茶多酚還能抑制食欲,減少食物攝入。 3.水 喝足夠的水可以幫助身體代謝廢物,維持正常的新陳代謝。同時,水能增加飽腹感,減少食欲。 4.低脂或脫脂牛奶 富含蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)物質(zhì),能增加飽腹感,有助于減少其他食物的攝入;同時,低脂或脫脂牛奶中的鈣還能幫助燃燒脂肪。 需要注意的是,減肥不能僅依靠飲品,還需綜合考慮飲食和運動。同時,對于某些人群,如孕婦、哺乳期婦女、兒童、老年人以及患有某些疾病的人群,在選擇飲品時應(yīng)遵循醫(yī)生或?qū)I(yè)人士的建議。此外,減肥過程中應(yīng)保持均衡的飲食和適量的運動,避免過度依賴飲品。

    2025-05-21 16:39:31
  • 吃紅糖的功效與作用

    紅糖含有蔗糖、維生素和礦物質(zhì),有補血、暖胃、散寒、抗氧化、緩解疲勞的作用,過量食用會導(dǎo)致血糖升高,糖尿病患者、肥胖者、高血糖人群等應(yīng)限制攝入量。 1.紅糖的主要成分是蔗糖,還含有少量的維生素和礦物質(zhì),如鐵、鈣、鉀等。 2.紅糖具有補血作用,可以促進(jìn)血液循環(huán),增加血液中的紅細(xì)胞數(shù)量,從而緩解貧血癥狀。 3.紅糖性溫,具有暖胃、散寒的作用,適合脾胃虛寒、胃寒疼痛的人群食用。 4.紅糖還具有一定的抗氧化作用,可以清除自由基,減少自由基對身體的傷害。 5.紅糖可以緩解疲勞,提高身體的能量水平。 需要注意的是,紅糖雖然有很多好處,但也不能過量食用。因為紅糖中含有大量的糖分,過量食用會導(dǎo)致血糖升高,對健康不利。此外,糖尿病患者、肥胖者、高血糖人群等應(yīng)限制紅糖的攝入量,以免加重病情。 總之,紅糖是一種營養(yǎng)豐富的食品,具有多種功效和作用。但在食用時應(yīng)注意適量,以免對健康造成不利影響。

    2025-05-21 16:38:59
  • 綠豆和牛奶可以一起吃嗎

    綠豆和牛奶可同食,兩者不存在飲食禁忌,一起食用可為人體提供更全面的營養(yǎng),還能產(chǎn)生獨特的口感和風(fēng)味,但綠豆和牛奶均屬涼性食物,脾胃虛寒、腹瀉便溏的人群不宜過量食用,且綠豆中的植酸會影響牛奶中鈣的吸收,建議分開食用或食用綠豆后適當(dāng)延長牛奶的飲用時間。 綠豆是一種常見的豆類,富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。牛奶則是一種富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、維生素D等營養(yǎng)成分的飲品。將綠豆和牛奶搭配食用,可以為人體提供更全面的營養(yǎng)。 此外,綠豆和牛奶的搭配還可以產(chǎn)生一些獨特的口感和風(fēng)味。例如,綠豆牛奶冰沙、綠豆牛奶粥等,都是非常受歡迎的美食。 需要注意的是,綠豆和牛奶都屬于涼性食物,脾胃虛寒、腹瀉便溏的人群不宜過量食用,以免引起身體不適。同時,由于綠豆中含有一定量的植酸,會影響牛奶中鈣的吸收,因此建議將綠豆和牛奶分開食用,或者在食用綠豆后適當(dāng)延長牛奶的飲用時間,以保證鈣的吸收。

    2025-05-21 16:38:51
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