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          竇攀

          北京大學(xué)第一醫(yī)院

          擅長(zhǎng):圍孕期營(yíng)養(yǎng)(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢綜合征輔助生殖的營(yíng)養(yǎng)治療)和腎病營(yíng)養(yǎng)、腫瘤營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)性貧血、維生素營(yíng)養(yǎng)障礙等各種營(yíng)養(yǎng)不良性疾病。

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          個(gè)人簡(jiǎn)介
          竇攀,北京大學(xué)第一醫(yī)院,臨床營(yíng)養(yǎng)科,副主任醫(yī)師。 畢業(yè)于北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部中西醫(yī)結(jié)合臨床專業(yè),任2018年第四屆“全民營(yíng)養(yǎng)周”健康形象大使。世界中醫(yī)藥學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)腫瘤康復(fù)專業(yè)委員會(huì)理事、中華醫(yī)學(xué)會(huì)北京分會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)組委員、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)分會(huì)委員、中國(guó)抗癌協(xié)會(huì)腫瘤營(yíng)養(yǎng)與支持分會(huì)委員、中國(guó)抗衰老促進(jìn)會(huì)女性健康專業(yè)委員會(huì)委員、中國(guó)醫(yī)療保健國(guó)際交流促進(jìn)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與代謝管理專業(yè)委員會(huì)青年委員、中國(guó)老年醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與食品安全分會(huì)青年委員。被評(píng)為中國(guó)科協(xié)“青年托舉人才”。 參與國(guó)家973計(jì)劃項(xiàng)目、北京市科委重大科技項(xiàng)目課題等4項(xiàng)。發(fā)表學(xué)術(shù)論文十余篇。參編參譯書籍四部。主編著作一部。展開
          個(gè)人擅長(zhǎng)
          圍孕期營(yíng)養(yǎng)(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢綜合征輔助生殖的營(yíng)養(yǎng)治療)和腎病營(yíng)養(yǎng)、腫瘤營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)性貧血、維生素營(yíng)養(yǎng)障礙等各種營(yíng)養(yǎng)不良性疾病。展開
          • 喝紅豆湯能減肥嗎

            紅豆湯不能減肥,減肥需綜合考慮飲食、運(yùn)動(dòng)和生活方式等方面。 紅豆湯不能減肥。 紅豆湯是一種常見的傳統(tǒng)飲品,由紅豆煮制而成。從西醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來看,紅豆湯并沒有直接的減肥功效。雖然紅豆富含膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,但這些營(yíng)養(yǎng)成分并不能直接導(dǎo)致體重下降。 要達(dá)到減肥的目的,關(guān)鍵在于消耗的熱量大于攝入的熱量。這需要綜合考慮飲食、運(yùn)動(dòng)和生活方式等多個(gè)方面。以下是一些關(guān)于減肥的建議: 1.均衡飲食:保持均衡的飲食對(duì)于減肥非常重要。包括攝入足夠的蔬菜、水果、全谷類食物、蛋白質(zhì)(如雞胸肉、魚、豆類等)和健康脂肪(如橄欖油、魚油等),同時(shí)控制糖分和鹽分的攝入量。 2.控制熱量攝入:了解自己的身體需求,并根據(jù)個(gè)人情況合理控制每天的熱量攝入??梢酝ㄟ^計(jì)算卡路里攝入量或咨詢營(yíng)養(yǎng)師來制定適合自己的飲食計(jì)劃。 3.增加運(yùn)動(dòng)量:定期進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)(如跑步、游泳、跳繩等)和力量訓(xùn)練(如舉重、俯臥撐、仰臥起坐等)可以幫助增加能量消耗,提高新陳代謝,并塑造健康的身體。 4.良好的飲食習(xí)慣:培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣,如定時(shí)進(jìn)餐、慢慢咀嚼、避免過度進(jìn)食和零食等。 5.喝足夠的水:保持充足的水分?jǐn)z入對(duì)于身體的代謝和消化功能很重要。 需要注意的是,每個(gè)人的身體狀況和減肥需求都不同,因此最好在專業(yè)人士的指導(dǎo)下制定個(gè)性化的減肥計(jì)劃。如果您有特定的健康問題或飲食限制,請(qǐng)咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議。

            2025-09-16 14:18:03
          • 西紅柿和蜂蜜一起吃能減肥嗎

            西紅柿和蜂蜜不能直接減肥,減肥需通過均衡飲食、控制熱量攝入、增加運(yùn)動(dòng)量、培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣并保持耐心和堅(jiān)持??勺稍儗I(yè)人士以制定適合個(gè)人的減肥計(jì)劃。 西紅柿和蜂蜜一起吃不能減肥。 西紅柿和蜂蜜都是常見的食物,西紅柿富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,蜂蜜則含有葡萄糖和果糖等糖分,以及一些維生素和礦物質(zhì)。雖然它們都有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但并沒有直接的減肥作用。 減肥的關(guān)鍵是通過合理的飲食和適量的運(yùn)動(dòng)來消耗多余的熱量。要達(dá)到減肥的目的,應(yīng)該采取以下健康的方法: 1.均衡飲食:攝入多樣化的食物,包括蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、魚類、豆類、堅(jiān)果等,保證攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 2.控制熱量攝入:了解自己的身體需求,根據(jù)個(gè)人情況計(jì)算出適當(dāng)?shù)臒崃繑z入量,并通過合理的飲食控制來避免過度進(jìn)食。 3.增加運(yùn)動(dòng)量:定期進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng),如跑步、游泳、跳繩等,以及力量訓(xùn)練,有助于增加能量消耗和提高新陳代謝。 4.良好的飲食習(xí)慣:定時(shí)進(jìn)餐,避免過度飲酒和飲料中的糖分,減少高熱量、高脂肪和高糖的食物攝入。 5.耐心和堅(jiān)持:減肥是一個(gè)長(zhǎng)期的過程,需要耐心和堅(jiān)持。不要期望短期內(nèi)看到明顯的效果,保持積極的心態(tài),逐漸培養(yǎng)健康的生活習(xí)慣。 如果您有減肥的需求,建議咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的營(yíng)養(yǎng)師,他們可以根據(jù)您的具體情況制定適合您的減肥計(jì)劃。同時(shí),不要依賴單一的食物或方法來減肥,保持均衡的飲食和適度的運(yùn)動(dòng)是最重要的。

            2025-09-16 14:16:18
          • 產(chǎn)后哺乳期吃什么好

            哺乳期媽媽適宜吃富含蛋白質(zhì)、維生素、鐵、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物,同時(shí)要多喝水,注意飲食衛(wèi)生和安全,飲食需根據(jù)個(gè)人情況進(jìn)行調(diào)整,如有特殊需求可咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師。 哺乳期是女性身體恢復(fù)和嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育的重要時(shí)期,哺乳期的飲食對(duì)母親和嬰兒都非常重要。以下是一些哺乳期媽媽適宜吃的食物: 1.富含蛋白質(zhì)的食物:蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和乳汁分泌的重要原料。哺乳期媽媽可以選擇魚、肉、蛋、奶、豆類等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。 2.富含維生素的食物:維生素對(duì)嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育和媽媽的健康都很重要。哺乳期媽媽可以多吃新鮮的蔬菜和水果,以保證足夠的維生素?cái)z入。 3.富含鐵的食物:哺乳期媽媽容易因失血而導(dǎo)致貧血,因此需要攝入足夠的鐵。動(dòng)物肝臟、瘦肉、蛋黃、豆類等食物富含鐵,哺乳期媽媽可以適當(dāng)食用。 4.富含鈣的食物:哺乳期媽媽需要攝入足夠的鈣來滿足自身和嬰兒的需求。奶制品、豆制品、海鮮等食物富含鈣,哺乳期媽媽可以多吃。 5.水分:哺乳期媽媽需要多喝水,以保證乳汁的分泌。除了白開水,還可以選擇喝湯、果汁等。 總之,哺乳期媽媽的飲食應(yīng)該多樣化,以保證攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。同時(shí),哺乳期媽媽還需要注意飲食的衛(wèi)生和安全,避免食用過于油膩、辛辣、刺激性的食物。 需要注意的是,每個(gè)產(chǎn)婦的身體狀況和需求都不同,因此在飲食方面需要根據(jù)個(gè)人情況進(jìn)行調(diào)整。如果有特殊的飲食需求或健康問題,建議咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的意見。

            2025-09-16 14:15:44
          • 早上吃什么對(duì)身體好又可以減肥

            早上選擇高纖維、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和健康脂肪的食物,如全麥面包、燕麥片、雞蛋、牛奶、豆類、堅(jiān)果和水果,并控制糖分和熱量的攝入,同時(shí)喝足夠的水,有助于身體健康和減肥。 1.選擇高纖維食物:纖維可以增加飽腹感,減少食欲,有助于控制熱量攝入。全麥面包、燕麥片、豆類、蔬菜和水果都是富含纖維的食物。 2.攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì):蛋白質(zhì)可以幫助維持肌肉量,提高新陳代謝率,減少食欲。雞蛋、牛奶、豆類、堅(jiān)果和魚類都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源。 3.搭配健康脂肪:選擇健康的脂肪,如橄欖油、魚油、堅(jiān)果和種子中的不飽和脂肪,有助于提供飽腹感,并維持心血管健康。 4.控制糖分?jǐn)z入:減少糖分高的食物,如糖果、飲料和加工食品,以避免攝入過多的空熱量。 5.喝足夠的水:早上喝一杯水可以幫助清潔腸道,促進(jìn)新陳代謝,并保持身體水分平衡。 此外,還應(yīng)注意以下幾點(diǎn): 1.控制食量:早餐不要過度進(jìn)食,但也不要過少,以保持飽腹感。 2.避免加工食品:盡量選擇新鮮、天然的食物,避免過多加工和添加糖、鹽和防腐劑的食品。 3.個(gè)人差異:每個(gè)人的身體狀況和減肥目標(biāo)不同,所以飲食需求也會(huì)有所差異。如果有特殊的健康問題或飲食限制,建議咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的營(yíng)養(yǎng)師的建議。 總之,早上的飲食對(duì)于身體健康和減肥都非常重要。通過選擇高纖維、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和健康脂肪的食物,并控制糖分和熱量的攝入,可以為身體提供所需的營(yíng)養(yǎng),同時(shí)有助于控制體重。

            2025-09-16 14:15:09
          • 喝棗花蜂蜜對(duì)身體有益嗎

            棗花蜂蜜含糖類、維生素、礦物質(zhì)及少量活性酶等營(yíng)養(yǎng)成分,其糖類可提供能量,部分成分可能調(diào)節(jié)腸道功能,1歲以下嬰兒禁食以防肉毒桿菌感染,糖尿病患者需遵醫(yī)囑謹(jǐn)慎食用,普通人群也不宜過量食用要控制合理攝入量。 一、棗花蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成 棗花蜂蜜富含糖類(主要為果糖、葡萄糖)、維生素(如維生素B、B、B等)、礦物質(zhì)(包括鉀、鎂、鈣等)以及少量活性酶等成分,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是其對(duì)身體產(chǎn)生影響的物質(zhì)基礎(chǔ)。 二、對(duì)身體的潛在益處 1.提供能量補(bǔ)充:其中的糖類可迅速被人體吸收利用,為機(jī)體活動(dòng)提供能量,適合運(yùn)動(dòng)后或體力消耗較大時(shí)適量食用以緩解疲勞,例如長(zhǎng)時(shí)間勞作后食用可快速恢復(fù)體力。 2.可能調(diào)節(jié)腸道功能:部分研究顯示,蜂蜜中的某些成分對(duì)腸道菌群有一定調(diào)節(jié)作用,有助于維持腸道微生態(tài)平衡,對(duì)改善輕度便秘可能有一定潛在幫助,但個(gè)體差異較大,并非對(duì)所有人都能起到相同效果。 三、特殊人群注意事項(xiàng) 1.嬰兒群體:1歲以下嬰兒腸道菌群尚未完全建立,食用棗花蜂蜜存在肉毒桿菌感染風(fēng)險(xiǎn),因此1歲以下嬰兒嚴(yán)禁食用棗花蜂蜜。 2.糖尿病患者:棗花蜂蜜含糖量較高,糖尿病患者食用后會(huì)引起血糖波動(dòng),需在醫(yī)生指導(dǎo)下謹(jǐn)慎食用,避免血糖失控影響病情。 3.普通人群:雖棗花蜂蜜有一定益處,但也不宜過量食用,每日攝入量應(yīng)控制在合理范圍,過量攝入糖分可能導(dǎo)致肥胖等問題,一般建議每日食用量不超過50克為宜。

            2025-09-16 14:15:03
          推薦醫(yī)生
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          中醫(yī)科

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