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竇攀

北京大學(xué)第一醫(yī)院

擅長(zhǎng):圍孕期營(yíng)養(yǎng)(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢綜合征輔助生殖的營(yíng)養(yǎng)治療)和腎病營(yíng)養(yǎng)、腫瘤營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)性貧血、維生素營(yíng)養(yǎng)障礙等各種營(yíng)養(yǎng)不良性疾病。

向 Ta 提問(wèn)
個(gè)人簡(jiǎn)介
竇攀,北京大學(xué)第一醫(yī)院,臨床營(yíng)養(yǎng)科,副主任醫(yī)師。 畢業(yè)于北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部中西醫(yī)結(jié)合臨床專(zhuān)業(yè),任2018年第四屆“全民營(yíng)養(yǎng)周”健康形象大使。世界中醫(yī)藥學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)腫瘤康復(fù)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)理事、中華醫(yī)學(xué)會(huì)北京分會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)組委員、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)分會(huì)委員、中國(guó)抗癌協(xié)會(huì)腫瘤營(yíng)養(yǎng)與支持分會(huì)委員、中國(guó)抗衰老促進(jìn)會(huì)女性健康專(zhuān)業(yè)委員會(huì)委員、中國(guó)醫(yī)療保健國(guó)際交流促進(jìn)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與代謝管理專(zhuān)業(yè)委員會(huì)青年委員、中國(guó)老年醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與食品安全分會(huì)青年委員。被評(píng)為中國(guó)科協(xié)“青年托舉人才”。 參與國(guó)家973計(jì)劃項(xiàng)目、北京市科委重大科技項(xiàng)目課題等4項(xiàng)。發(fā)表學(xué)術(shù)論文十余篇。參編參譯書(shū)籍四部。主編著作一部。展開(kāi)
個(gè)人擅長(zhǎng)
圍孕期營(yíng)養(yǎng)(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢綜合征輔助生殖的營(yíng)養(yǎng)治療)和腎病營(yíng)養(yǎng)、腫瘤營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)性貧血、維生素營(yíng)養(yǎng)障礙等各種營(yíng)養(yǎng)不良性疾病。展開(kāi)
  • 含鉀量高的食物和水果有哪些

    紫菜、海帶、菠菜、莧菜、香菜等蔬菜,以及香蕉、紅棗、沙棘、椰子、菠蘿蜜等水果含鉀量較高,腎臟功能不好、正在服用保鉀利尿劑的患者,以及高鉀血癥患者應(yīng)避免食用或限制食用。 含鉀量高的食物和水果有: 1.蔬菜: 紫菜:每100克紫菜中含鉀1796毫克,居各種食物之首。 海帶:每100克海帶中含鉀246毫克。 菠菜:每100克菠菜中含鉀311毫克。 莧菜:每100克莧菜中含鉀230毫克。 香菜:每100克香菜中含鉀272毫克。 2.水果: 香蕉:每100克香蕉中含鉀256毫克。 紅棗:每100克紅棗中含鉀375毫克。 沙棘:每100克沙棘中含鉀900毫克。 椰子:每100克椰子中含鉀475毫克。 菠蘿蜜:每100克菠蘿蜜中含鉀400毫克。 需要注意的是,腎臟功能不好、正在服用保鉀利尿劑的患者,以及高鉀血癥患者,應(yīng)避免食用或限制食用這些高鉀食物和水果,以免引起血鉀升高,對(duì)身體造成危害。

    2025-05-23 15:51:53
  • 每天晚上喝牛奶會(huì)胖嗎

    晚上喝牛奶一般不會(huì)讓人發(fā)胖,但具體情況因人而異,關(guān)鍵在于飲用量和選擇的牛奶種類(lèi)。 晚上喝牛奶一般不會(huì)讓人發(fā)胖,但具體情況因人而異。 牛奶是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的飲品,富含蛋白質(zhì)、鈣、維生素D等營(yíng)養(yǎng)成分。其中的蛋白質(zhì)和鈣有助于維持身體的肌肉和骨骼健康,而維生素D則有助于促進(jìn)鈣的吸收和利用。此外,牛奶還含有一些有益的脂肪酸和氨基酸,對(duì)身體的健康也有一定的益處。 然而,牛奶中也含有一定的糖分和脂肪,如果晚上喝牛奶過(guò)多,或者選擇了加糖或加脂的牛奶,可能會(huì)導(dǎo)致熱量攝入過(guò)多,從而增加發(fā)胖的風(fēng)險(xiǎn)。此外,如果個(gè)人本身對(duì)牛奶中的乳糖不耐受,或者消化系統(tǒng)存在問(wèn)題,喝牛奶可能會(huì)引起不適,如腹脹、腹瀉等。 因此,對(duì)于想要保持健康體重的人來(lái)說(shuō),建議適量飲用牛奶,并選擇低糖或無(wú)脂的牛奶。同時(shí),還應(yīng)注意飲食的均衡和多樣化,避免過(guò)度依賴(lài)某一種食物。如果有特殊的健康問(wèn)題或飲食需求,建議咨詢(xún)醫(yī)生或?qū)I(yè)的營(yíng)養(yǎng)師的建議。

    2025-05-23 15:51:23
  • 吃什么水果消炎最快

    吃梨、柚子、草莓、藍(lán)莓和西瓜等水果可能具有一定的消炎作用,但水果不能替代藥物治療炎癥。如有炎癥,建議及時(shí)就醫(yī),在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。 1.梨: 梨具有清熱降火、潤(rùn)肺止咳的功效,有助于減輕炎癥引起的咳嗽、喉嚨疼痛等癥狀。 2.柚子: 柚子含有豐富的維生素C和類(lèi)黃酮等成分,具有抗氧化和抗炎作用,有助于緩解炎癥反應(yīng)。 3.草莓: 草莓富含維生素C、抗氧化劑和抗炎化合物,有助于減輕炎癥和抗氧化損傷。 4.藍(lán)莓: 藍(lán)莓富含抗氧化劑和類(lèi)黃酮,具有抗炎和抗氧化的特性,對(duì)減輕炎癥有益。 5.西瓜: 西瓜含有豐富的水分和維生素C,具有清熱解暑、利尿的作用,有助于減輕炎癥引起的發(fā)熱和水腫。 需要注意的是,水果雖然可能具有一定的消炎作用,但不能替代藥物治療。如果有炎癥癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。同時(shí),對(duì)于某些人群,如糖尿病患者,應(yīng)注意選擇低糖水果,并控制攝入量,以免影響血糖控制。

    2025-05-23 15:51:19
  • 減肥期間可以吃意面嗎

    減肥期間可吃意面,需注意控制攝入量、搭配其他食物、選擇全麥面條和注意烹飪方式。 在減肥期間,選擇合適的食物對(duì)于控制體重非常重要。意大利面可以作為一種健康的選擇,但需要注意以下幾點(diǎn): 1.控制攝入量 雖然意大利面相對(duì)較低,但仍然含有一定的熱量。在減肥期間,需要注意控制攝入量,避免攝入過(guò)多的熱量。 2.搭配其他食物 意大利面可以搭配各種蔬菜、豆類(lèi)、肉類(lèi)等食物,以增加飽腹感和營(yíng)養(yǎng)攝入。同時(shí),避免使用高熱量的醬料,如奶油、奶酪等。 3.選擇全麥面條 全麥面條相比普通面條,富含更多的纖維和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有助于控制血糖水平和減少食欲。 4.注意烹飪方式 意大利面的烹飪方式也會(huì)影響其熱量和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。建議選擇煮、蒸等健康的烹飪方式,避免使用過(guò)多的油和鹽。 總之,意大利面可以作為減肥期間的一種選擇,但需要注意控制攝入量和搭配其他食物。同時(shí),還需要結(jié)合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)和健康的生活方式,以達(dá)到減肥的目的。

    2025-05-23 15:51:15
  • 經(jīng)常喝牛奶可以補(bǔ)鈣嗎

    經(jīng)常喝牛奶可以補(bǔ)鈣。牛奶是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的飲品,富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,其中鈣的含量較高。 鈣是人體骨骼和牙齒的重要組成部分,對(duì)于維持骨骼健康和正常的生理功能起著重要作用。隨著年齡的增長(zhǎng),人體的鈣流失會(huì)逐漸增加,因此,攝入足夠的鈣對(duì)于預(yù)防骨質(zhì)疏松癥等骨骼疾病非常重要。 除了補(bǔ)鈣之外,牛奶還含有其他營(yíng)養(yǎng)成分,如維生素D、蛋白質(zhì)、磷等,這些成分對(duì)于鈣的吸收和利用也起著重要作用。此外,牛奶中的蛋白質(zhì)和氨基酸也可以促進(jìn)鈣的吸收和利用。 需要注意的是,牛奶中含有一定量的脂肪和膽固醇,過(guò)量飲用可能會(huì)對(duì)健康造成不利影響。因此,建議適量飲用牛奶,每天飲用200-300毫升為宜。同時(shí),對(duì)于乳糖不耐受的人群,可以選擇飲用低乳糖牛奶或酸奶等產(chǎn)品。 總之,經(jīng)常喝牛奶可以補(bǔ)鈣,對(duì)于維持骨骼健康和正常的生理功能非常重要。但是,需要注意適量飲用,避免過(guò)量攝入脂肪和膽固醇。

    2025-05-23 15:50:30
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