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蔡晶晶

北京大學人民醫(yī)院

擅長:肥胖、常見營養(yǎng)相關(guān)代謝疾病的防治(高血糖、高血脂、高血壓、高尿酸)、肥胖型多囊卵巢綜合癥、子宮內(nèi)膜癌保育治療、肥胖合并骨關(guān)節(jié)炎、心衰、呼吸睡眠暫停綜合征、妊娠糖尿病、妊娠合并貧血、妊娠高血壓、孕期體重增長快、胎兒偏大、胎兒偏小、,嬰幼兒喂養(yǎng)、腫瘤、腎病、肝病、營養(yǎng)不良的營養(yǎng)治療以及個性化營養(yǎng)指導(dǎo)

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個人簡介
蔡晶晶,女,主治醫(yī)師,北京大學營養(yǎng)學碩士,擅長于常見營養(yǎng)相關(guān)性疾病的防治(高血糖、高血脂、高血壓、高尿酸、肥胖癥),肥胖型多囊卵巢綜合癥、子宮內(nèi)膜癌保育治療、肥胖合并骨關(guān)節(jié)炎、心衰、呼吸睡眠暫停綜合征、孕期營養(yǎng),嬰幼兒喂養(yǎng),體重管理的營養(yǎng)治療以及個性化營養(yǎng)指導(dǎo)。多次參加院內(nèi)、院外健康講座數(shù)十場;發(fā)表飲食、營養(yǎng)、保健、養(yǎng)生類科普近百篇。展開
個人擅長
肥胖、常見營養(yǎng)相關(guān)代謝疾病的防治(高血糖、高血脂、高血壓、高尿酸)、肥胖型多囊卵巢綜合癥、子宮內(nèi)膜癌保育治療、肥胖合并骨關(guān)節(jié)炎、心衰、呼吸睡眠暫停綜合征、妊娠糖尿病、妊娠合并貧血、妊娠高血壓、孕期體重增長快、胎兒偏大、胎兒偏小、,嬰幼兒喂養(yǎng)、腫瘤、腎病、肝病、營養(yǎng)不良的營養(yǎng)治療以及個性化營養(yǎng)指導(dǎo)展開
  • 晚上喝蜂蜜能減肥嗎

    晚上喝蜂蜜不能減肥,反而可能導(dǎo)致體重增加并對健康造成不良影響,科學減肥需合理飲食和適量運動。 晚上喝蜂蜜不能減肥。 蜂蜜中含有大量的糖分,攝入過多的糖分無法被人體及時消耗,就會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪囤積起來,從而導(dǎo)致體重增加。因此,晚上喝蜂蜜不僅不能減肥,反而可能會導(dǎo)致體重增加。 此外,蜂蜜水還可能會對身體健康造成其他不良影響。例如,蜂蜜中含有較高的糖分,長期過量飲用可能會導(dǎo)致血糖升高,增加患糖尿病的風險。同時,蜂蜜中還可能含有一些雜質(zhì)和細菌,過量飲用可能會引起腸胃不適。 對于想要減肥的人來說,建議采取科學的減肥方法,如合理飲食和適量運動。在飲食方面,應(yīng)盡量減少高熱量、高脂肪和高糖分的食物攝入,多吃蔬菜、水果和富含蛋白質(zhì)的食物。同時,應(yīng)適量運動,如散步、跑步、游泳等,以消耗體內(nèi)多余的熱量。 總之,晚上喝蜂蜜不能減肥,反而可能會對身體健康造成不良影響。想要減肥的人應(yīng)采取科學的減肥方法,保持健康的生活方式。

    2025-05-21 16:50:56
  • 產(chǎn)后什么食譜催奶

    產(chǎn)后催乳食譜需注意營養(yǎng)均衡和合理搭配,如鯽魚豆腐湯、豬蹄湯、雞湯、排骨湯、蔬菜湯等,應(yīng)避免食用辛辣、刺激性食物,保持良好心情和充足睡眠,若出現(xiàn)乳汁不足可咨詢醫(yī)生或催乳師。 1.鯽魚豆腐湯 鯽魚和豆腐都富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,能夠為產(chǎn)婦提供充足的營養(yǎng),同時還能促進乳汁分泌。 2.豬蹄湯 豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,可以增加皮膚的彈性,同時也有助于下奶。 3.雞湯 雞湯營養(yǎng)豐富,能夠提高產(chǎn)婦的免疫力,促進身體恢復(fù),還可以增加乳汁分泌。 4.排骨湯 排骨中含有大量的磷酸鈣、骨膠原等,可以為產(chǎn)婦提供營養(yǎng),同時也有助于下奶。 5.蔬菜湯 蔬菜中含有豐富的維生素和膳食纖維,能夠促進產(chǎn)婦的消化吸收,同時也有助于下奶。 需要注意的是,產(chǎn)婦在催乳期間應(yīng)避免食用辛辣、刺激性食物,以免影響乳汁分泌。同時,產(chǎn)婦應(yīng)保持良好的心情,保證充足的睡眠,這樣有助于催乳。如果產(chǎn)婦出現(xiàn)乳汁不足的情況,可以咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的催乳師,尋求幫助。

    2025-05-21 16:50:04
  • 月經(jīng)期間喝什么湯

    月經(jīng)期間可以喝紅棗桂圓湯、紅糖水、當歸生姜羊肉湯、益母草煮雞蛋、豬肝菠菜湯等湯品,這些湯品具有補血、益氣、舒緩情緒等功效,但需根據(jù)個人體質(zhì)和實際情況選擇,如有特殊健康問題或疾病,建議在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇適合的飲食。 1.紅棗桂圓湯 紅棗和桂圓都具有補血益氣的作用,適合月經(jīng)期間飲用。 2.紅糖水 紅糖水可以緩解痛經(jīng),同時也能提供一定的能量。 3.當歸生姜羊肉湯 當歸、生姜和羊肉都有補血驅(qū)寒的功效,適合寒性體質(zhì)的女性在月經(jīng)期間飲用。 4.益母草煮雞蛋 益母草有調(diào)經(jīng)活血的作用,與雞蛋同煮,可起到輔助治療痛經(jīng)、月經(jīng)量少等作用。 5.豬肝菠菜湯 豬肝和菠菜都富含鐵元素,有助于補充月經(jīng)期間流失的鐵。 需要注意的是,每個人的體質(zhì)和月經(jīng)情況都不同,因此在選擇湯品時,應(yīng)根據(jù)個人實際情況進行調(diào)整。如果有特殊的健康問題或疾病,建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下選擇適合的飲食。此外,月經(jīng)期間應(yīng)保持飲食均衡,避免過度飲酒和攝入過多咖啡因。

    2025-05-21 16:49:18
  • 8個月的孕婦吃什么菜有營養(yǎng)

    8個月孕婦多吃菠菜、胡蘿卜、西蘭花、南瓜、西紅柿這幾種蔬菜有營養(yǎng),這些蔬菜富含葉酸、胡蘿卜素、維生素C、維生素K、膳食纖維等營養(yǎng)成分,有助于孕婦身體健康和胎兒生長發(fā)育,但孕婦也應(yīng)注意飲食均衡。 1.菠菜 含有豐富的葉酸,有助于胎兒大腦和神經(jīng)的發(fā)育。 2.胡蘿卜 富含胡蘿卜素,在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A,對胎兒的視力和免疫系統(tǒng)發(fā)育有益。 3.西蘭花 含有豐富的維生素C、維生素K、膳食纖維等營養(yǎng)成分,有助于孕婦的身體健康和胎兒的生長發(fā)育。 4.南瓜 富含維生素、膳食纖維和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,有助于孕婦維持身體健康和胎兒的正常發(fā)育。 5.西紅柿 含有豐富的維生素C、番茄紅素等營養(yǎng)成分,有助于提高孕婦的免疫力和胎兒的健康。 總之,8個月的孕婦應(yīng)該多吃一些營養(yǎng)豐富的蔬菜,以保證自身和胎兒的健康。同時,孕婦應(yīng)該注意飲食的均衡和多樣化,避免過度食用某種食物。如果有任何飲食上的疑問,建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。

    2025-05-21 16:49:10
  • 兩歲寶寶食譜是什么呢

    兩歲寶寶食譜應(yīng)遵循營養(yǎng)均衡、易于消化的原則,包括谷類、蔬菜、水果、肉類、魚類、蛋類等,飲食應(yīng)多樣化,注意食物衛(wèi)生。 兩歲寶寶食譜應(yīng)以營養(yǎng)均衡、易于消化為原則,包括谷類、蔬菜、水果、肉類、魚類、蛋類等。 1.蔬菜雞肉粥 將雞肉、蔬菜切成小塊,與大米一起煮粥,既營養(yǎng)又美味。 2.雞蛋羹 將雞蛋打散,加入適量的水和鹽,蒸熟即可。雞蛋羹富含蛋白質(zhì)和鐵,易于消化。 3.魚肉丸 將魚肉剁成泥狀,加入適量的淀粉和調(diào)料,搓成小丸子,煮熟后即可食用。 4.蔬菜面條 將蔬菜切成小塊,與面條一起煮熟,加入適量的調(diào)料即可。 5.水果沙拉 將各種水果切成小塊,加入適量的沙拉醬拌勻即可。水果沙拉富含維生素和纖維素,有助于寶寶的消化和健康。 需要注意的是,寶寶的飲食應(yīng)該多樣化,避免過于單一。同時,應(yīng)該根據(jù)寶寶的口味和消化能力進行調(diào)整,避免過于油膩和刺激性的食物。此外,應(yīng)該注意食物的衛(wèi)生和安全,避免寶寶食物中毒和感染疾病。

    2025-05-21 16:48:18
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