1.炒鍋上火燒熱，放入花生仁，芝麻炒熟，倒在案板上搟成末，裝入碗內(nèi)，備用。

　　2.將蔥末放入另一小碗內(nèi)，倒上少許醬油，麻油，拌勻。

　　3.鍋內(nèi)倒入水燒沸，放入麥片沸煮3-5分鐘，倒入調(diào)好味的汁及適量花椒鹽，攪拌均勻，盛入碗中，撒上花生仁和芝麻末，即可食用。

　　營(yíng)養(yǎng)解析

　　芝麻：芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營(yíng)養(yǎng)成分。

　　芝麻味甘、性平，入肝、腎、肺、脾經(jīng);有補(bǔ)血明目、祛風(fēng)潤(rùn)腸、生津通乳、益肝養(yǎng)發(fā)、強(qiáng)身體，抗衰老之功效，可用于治療身體虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高血脂、咳嗽、身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結(jié)、乳少、尿血等癥。

　　甲溝炎不能吃什么

　　甲溝炎是一種累及甲周圍皮膚皺襞的炎癥反應(yīng)，表現(xiàn)為急性或慢性化膿性、觸痛性和疼痛性甲周組織腫脹，由甲皺襞膿腫引起。

　　當(dāng)感染變成慢性時(shí)，甲基底部出現(xiàn)橫嵴，并隨著復(fù)發(fā)出現(xiàn)新嵴。手指受累較腳趾更常見。

　　主要易感因素為損傷導(dǎo)致甲上皮與甲板分離，化膿性球菌或酵母菌可繼發(fā)性侵入潮濕的甲溝和甲皺襞。

　　而得了甲溝炎的朋友要注意，一般是不能吃魚、蝦、蟹等海鮮產(chǎn)品。

　　這些海產(chǎn)品是容易造成皮膚受損加重的;辛辣的食物也是不能吃的，因?yàn)槌缘男晾笔澄锶菀自斐扇梭w排汗，會(huì)給甲溝炎的滋生造成有利的條件;

　　盡可能的少吃帶皮類的食物，因?yàn)檫@樣的食物容易造成身體營(yíng)養(yǎng)吸收受到障礙，好是把皮去掉;

　　碳酸飲料，對(duì)人體的的吸收也是有一定的障礙作用的，對(duì)腎臟有一定的阻礙作用。盡可能的少吃油炸食物。

　　甲溝炎飲食注意事項(xiàng)

　　1、多吃水果蔬菜，水果蔬菜對(duì)治療灰指甲是有一定的幫助的，每天應(yīng)該把水果蔬菜吃到占日常飲食的百分之五十。

　　2、高蛋白飲食：高蛋白質(zhì)食物有蛋黃、燕麥片、核桃、豆制品、谷物、這些食物都是含有很高的蛋白質(zhì)的，對(duì)治療有很大的幫助。

　　3、多補(bǔ)充補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素：如蛋白質(zhì)、維生素A或維生素A乳劑、啤酒酵母、鈣及鎂及維生素D、 維生素B、維生素C等一系列的飲食。

　　總結(jié)：今天我們針對(duì)甲溝炎疾病做了一些比較詳細(xì)的有關(guān)飲食方面的介紹，相信大家通過(guò)文章的介紹現(xiàn)在對(duì)于甲溝炎的一些食療的方法已經(jīng)有所了解了吧。通過(guò)飲食的方法來(lái)進(jìn)行甲溝炎的治療雖然見效比較慢，但是，這是一種既安全又方便的方法，所以大家可以嘗試一下哦。