章魚豬骨湯

　　功效：此湯氣味香濃可口，具補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨的功效，同時(shí)又能養(yǎng)血、滋潤肌膚，又可輔助治療產(chǎn)婦缺乳，可謂老少咸宜。

　　材料：蓮藕500克、紅棗4個(gè)、章魚干1只、綠豆50克、豬尾骨500克。

　　做法：

　　1、紅棗去核，和綠豆一起洗凈，用清水泡浸片刻。

　　2、章魚干洗凈，用溫開水泡浸半小時(shí);蓮藕洗凈去節(jié)，切成塊狀;豬尾骨洗凈。

　　3、豬尾骨整個(gè)與各物一起放置瓦煲，先用武火，后用文火煲2、5小時(shí)。

　　4、然后撈起蓮藕、豬尾骨切塊狀，拌醬油供佐餐用。

　　5、湯水調(diào)入適量食鹽即可。此量可供3-4人用。

　　破除補(bǔ)血6大錯(cuò)誤傳言

　　傳言1：貧血好轉(zhuǎn)得停服鐵劑

　　貧血者按照醫(yī)生的指示服用鐵劑，一旦貧血情況好轉(zhuǎn)或者穩(wěn)定，便立即停止服用，這是錯(cuò)誤的。因?yàn)檫@樣做很可能會導(dǎo)致貧血的再次發(fā)生。

　　正確的做法是服用鐵劑治療缺鐵性貧血，等到貧血癥狀穩(wěn)定后，再繼續(xù)服用6到8周，以使身體儲存足夠的鐵。

　　傳言2：紅糖補(bǔ)血能代替貧血治療

　　民間一直流行紅糖水補(bǔ)血的說法，女性在月經(jīng)期或者生產(chǎn)過后，都經(jīng)常會喝紅糖水來補(bǔ)血。但專家卻指出，紅糖水并不能補(bǔ)血。

　　專家說，紅糖并不存在人們經(jīng)常說的那種“益氣養(yǎng)血”、“促進(jìn)子宮收縮，排出宮腔內(nèi)淤血，促進(jìn)子宮康復(fù)”等神奇療效，實(shí)際上紅糖并沒有補(bǔ)血的有效成分，相反，如果紅糖提純不夠，里面還可能會有雜質(zhì)。

　　傳言3 ：補(bǔ)血保健品能代替貧血治療

　　貧血確切的來說是—種癥狀，而不是疾病。治療的時(shí)候必須首先要明確是缺鐵性貧血。市面上出售的各種補(bǔ)血保健品，雖然都含有一定量的鐵質(zhì)，對缺鐵性貧血也只能作為輔助治療，因?yàn)楹F量比較低，是不能代替正規(guī)的補(bǔ)鐵措施的。