1.平菇洗凈，在開水中氽一下，撈起切片。

　　2.粳米、小米分別淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分。

　　3.鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米、小米放入，用旺火燒沸，再改用小火熬煮，待再滾起，加入平菇拌勻，下鹽調(diào)味，再煮5分鐘，撒上蔥末，即可盛起食用。

　　營養(yǎng)解析

　　粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環(huán)，從而減少高血壓的機會;

　　粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。

　　小米：小米有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，還具有滋陰養(yǎng)血的功能，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng);

　　小米中含有豐富B族維生素，具有防止消化不良及口角生瘡的功效。

　　平菇：平菇中含有抗腫瘤細胞的硒、多糖體等物質(zhì)，對腫瘤細胞有很強的抑制作用，且具有免疫特性;

　　平菇還含有多種維生素及礦物質(zhì)可以改善人體新陳代謝、增強體質(zhì)、調(diào)節(jié)植物神經(jīng)功能等作用。

　　故可作為體弱病人的營養(yǎng)品，對肝炎、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍、軟骨病、高血壓等都有療效，對降低血膽固醇和防治尿道結石也有一定效果，對婦女更年期綜合癥可起調(diào)理作用。

　　中醫(yī)還認為，平菇具有追風散寒、舒筋活絡的功效。

　　用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病癥。

　　常食平菇不僅能起到改善人體的新陳代謝，改善人體新陳代謝、增強體質(zhì)都有一定的好處。

　　食物相克

　　粳米：粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;

　　不可與蒼耳同食，否則會導致心痛。小米：小米忌與杏仁同食。

　　總結：講到這里，不得不結束了，我相信大家會有所收獲，但是不知道大家喜不喜歡我為大家準備的治療糜爛性胃炎的藥方和飲食，如果患者感興趣的話，不妨試一試，您的病情會好轉(zhuǎn)的，在此?；颊咴缛湛祻?。