陰虛肺熱咳嗽是一類比較常見有關肺部健康的疾病因素。它不僅會影響大家的身體健康，而且對于生活質(zhì)量也有很多的煩惱。針對這一疾病，在接下來的文章里小編將給大家詳細的介紹一些有關陰虛肺熱咳嗽的食療方法。大家請看下文的詳細介紹。

　　陰虛肺熱咳嗽食療

　　蘆筍雞絲湯

　　制作方法

　　1.首先我們要把雞胸肉切成片，再將片切成絲，加入蛋白、鹽5克以及太白粉30克拌腌備用;

　　2.蘆筍瀝干浸汁，切成長段;金菇去沙根，沖凈瀝干;豆苗摘取嫩心;

　　3.肉絲先用開水燙熟，見肉絲散開即撈起瀝干;

　　4.接著我們要把高湯倒入鍋，加入肉絲、蘆筍以及金菇同煮;

　　5.待滾起加鹽、味精、豆苗再滾起即可起鍋;食用前，淋加雞油，味道更鮮。

　　營養(yǎng)解析

　　雞胸脯肉：雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結(jié)構中脂肪和磷脂的重要來源之一。

　　祖國醫(yī)學認為，雞胸肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

　　雞肉可有效的調(diào)節(jié)營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、頭暈心悸以及乏力疲勞等虛弱癥狀。

　　金針菇：金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發(fā)育有良好的作用，人稱“增智菇。”

　　更加引人注目的是金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質(zhì)，有增強機體對癌細胞的抗御能力。

　　常食金針菇還能降膽固醇，預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍，增強機體正氣，防病健身。金針菇中含鋅量比較高，也可有促進兒童智力發(fā)育和健腦的作用。

　　金針菇能有效地增強機體的生物活性，促進體內(nèi)新陳代謝，有利于食物中各種營養(yǎng)素的吸收和利用，對生長發(fā)育也大有益處。

　　蘆筍炒螺片

　　制作方法

　　1.活海螺洗凈，片成大薄片;嫩蘆筍斜刀切片，用開水一焯;木耳一切兩半。

　　2.滑勺內(nèi)加植物油燒熱，放入海螺促出，勺中留底油，加蔥姜一烹，即加入蘆筍煸炒，再烹少許高湯，加鹽、味精調(diào)味，置入螺片，用水淀粉勾稀芡，淋明油即成。