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吃什么補(bǔ)鈣 3款家常菜幫助男人補(bǔ)鈣

  很多人錯(cuò)誤的以為只有老人,小孩和孕婦才需要補(bǔ)鈣,其實(shí)生活中的許多男性也是需要補(bǔ)鈣的!鈣是人體生命活動(dòng)必須的元素,所以男性朋友們必須注重自己鈣質(zhì)的補(bǔ)充!你們知道吃什么補(bǔ)鈣嗎,補(bǔ)鈣的食物有哪些呢?下面就和小編一起來(lái)看看補(bǔ)鈣吃什么好吧!

  男人宜吃三款家常菜 補(bǔ)鈣高手讓身體更強(qiáng)壯

  很多人一說(shuō)起補(bǔ)鈣首先想到的就是鈣片,但是其實(shí)不是只有鈣片才有補(bǔ)鈣的效果!生活中的許多食物也是可以達(dá)到補(bǔ)鈣的功效的哦,只要選擇正確的食物搭配就可以補(bǔ)充鈣質(zhì)!下面和小編一起來(lái)學(xué)習(xí)一下有哪些家常菜是可以幫助男性補(bǔ)充鈣質(zhì)的吧!

  一、黃豆燉豬蹄

  營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)

  黃豆鈣含量豐富,豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,可以作為鈣沉積的骨架,從而更有利于黃豆中鈣的吸收。需要提醒的是,豬蹄中飽和脂肪含量較高,不宜常吃。

  材料:黃豆、豬蹄、蔥、姜、八角、糖、鹽、雞精

  做法

  1. 需將黃豆提前浸泡半天。

  2. 鍋內(nèi)下油,待油熱時(shí)下生姜片、蔥段,八角,豬蹄爆炒,然后加醬油,料酒翻炒下。

  3. 加水沒(méi)過(guò)豬蹄,大火燒開(kāi)。然后轉(zhuǎn)小火,燒20分鐘這樣

  4. 加入黃豆大火燒開(kāi),加些糖,鹽。然后小火慢慢煨了,直到豬蹄爛為止。沒(méi)有熟的話(huà)可以再加些開(kāi)水,繼續(xù)煨一下,黃豆也一定要熟哦!

  5. 放入味精,蔥花,出鍋即可

  二、青椒炒雞蛋

  營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)

  雞蛋含有優(yōu)質(zhì)蛋白,其鈣含量也較高,而青椒中富含維生素C,兩者一塊炒,不但色澤美觀(guān),還能提高鈣的吸收率。

  材料:雞蛋、尖椒、食鹽、豆油

  做法

  1.青椒洗干凈去籽,切碎;雞蛋打散,口蘑切片待用

  2.熱鍋入1.5大匙油,入青椒碎和口蘑片翻炒1分鐘至斷生,加入鹽,炒勻

  3. 再倒入雞蛋液,將剩余的油順鍋邊均勻淋入,待雞蛋液凝固,翻面略炒1分鐘,即可裝盤(pán)上桌。

  三、豆腐燉魚(yú)

  營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)

  豆腐是大家熟知的高鈣食物,只要吃200克北豆腐,就可以滿(mǎn)足一日鈣需要量的1/3,比喝半斤奶還要多。而魚(yú)肉中豐富的維生素D能加強(qiáng)人體對(duì)鈣的吸收。

  因此,豆腐燉魚(yú),不僅味道鮮美,更是補(bǔ)鈣健骨的絕配。需要提醒的是,選豆腐時(shí)要選含鈣量較高的南豆腐或北豆腐。

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